Supaya lebih nikmat bisa ditambahkan santan kental, sehingga cita rasanya manis gurih dan tentu saja enak dan mampu menghilangkan dahaga anda. Seperti diketahui bahwa agar agar juga mampu mendinginkan tubuh bagian dalam. nah dengan bahan sederhana anda sekarang bisa bikin es agar agar sendiri, ini resep praktisnya
Resep es agar agar santan
Bahan bahan
- Agar-agar : 2 Bungkus
- Santan : 70 ml, anda juga bisa menggunakan santan instan
- Gula dan garam : secukupnya
- Daun pandan : 2 lembar
- Rebus agar-agar campur dengan 5 gelas air dan setengah gelas gula pasir. Rebus dengan api sedang sampai matang.
- Masukan agar-agar kedalam cetakan. Tunggu sampai agar mengeras.
- Untuk membuat santanya, masukan santan instan siap pakai rebus dengan tiga gelas air, tambahkan setengah sendok teh garam dan setengah gelas gula pasir aduk merata.
- Masukan juga daun pandan, aduk aduk sampai santan matang.
- Sajikan dengan potong kecil agar-agar dan masukan kedalam gelas.
- Tambahkan santan, dinginkan atau bisa juga ditambah es batu.
- Sajikan dingin, dijamin pasti seger nikmat.