Seperti diketahui bahwa kue donat sederhana hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung terigu, gula pasir, pengembang dan bahan tambahan lainnya. Sehingga dalam tahap pembelajaran paling mudah adalah belajar cara buat donat biasa, soal hiasan di atasnya yang meses, kacang, atau lainnya cukup mudah tinggal di olesi saja. Nah untuk lebih jelasnya silahkan tulis resep donat praktis berikut :
Resep kue donat kampung
Bahan bahan
- tepung terigu : 250 gram, pilih yang protein sedang
- ragi instant : 1 sendok teh
- mentega : 3 sendok makan
- maizena : 3 sendok teh
- telur : 2 butir
- gula pasir : 3 sendok teh atau sesuai selera
- Minyak goreng : secukupnya
- Siapkan peralatan yang dibutuhkan, seperti pengocok atau pengaduk, cetakan untuk donat, dan lainnya.
- Langkah pertama campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, mentega, telur dan ragi instan
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, dan aduk adonan hingga kalis
- Setelah adonan kalis / adonan tidak ada yg menempel di tangan, lantas biarkan sekitar 10 menit sambil ditutupi dengan lap basah atau kain
- Setelah adonan mengembang sempurna, lalu cetak satu per satu, lalu diamkan hingga mengembang kembali
- Goreng dengan api sedang saat mengembang sempurn
- Setelah matang lalu tiriskan, dan donat siap disantap