Rahasia stik Keju Mozarella Lumer

Oh begini cara bikin kue stik keju mozarella mulur yang lumer serta lembut. Bagi penggemar keju, tren keju mozzarella saat ini pasti sangat menggembirakan. Sepertinya, hampir semua makanan bisa diberi topping lelehan keju mozzarella. Bahkan, potongan keju mozzarellanya sendiri juga dijadikan camilan yang lumer di mulut. Salah satunya yaitu stik keju mozzarella ini.

Potong keju mozzarella secara memanjang : Potong keju mozzarella secara memanjang, menyerupai bentuk stik. Untuk ketebalannya, bisa disesuaikan dengan selera anda. Sekitar 0,5-1 cm adalah ketebalan yang pas, tidak terlalu tebal maupun terlalu tipis.

Petunjuk cara membuat manisan buah pala basah

Kocok telur bersama bumbu untuk pelapis dan perekat : Untuk membuat stik keju mozzarella, anda membutuhkan 1 butir telur sebagai pelapis sekaligus perekat tepung. Telur dikocok lepas, kemudian diberikan bumbu untuk membuat stik keju mozzarella lebih bercitarasa. Bumbunya cukup sederhana, seperti garam, bawang putih bubuk, dan lada putih bubuk saja.

Jajanan tradisional murah sederhana dari ketela pohon

Pisahkan tepung terigu dan tepung roti dalam 2 wadah : Tepung pelapis yang digunakan untuk membuat stik keju mozzarella tidak hanya 1 jenis, lho. Tapi 2 jenis, yaitu tepung terigu dan tepung roti. Tepung terigu digunakan sebagai pelapis pertama, sementara tepung roti sebagai pelapis kedua yang membuat stik keju mozzarella terasa renyah dan penampilannya cantik. Karena digunakan terpisah, maka penempatan tepung terigu dan tepung roti juga harus dipisah ke dalam 2 wadah berbeda. Kalau bisa, wadahnya yang agak datar saja, seperti piring, supaya memudahkan anda dalam melapisi stik keju mozzarella.

Es susu kacang kedelai enak menyegarkan, ini resepnya

Balur potongan keju dengan tepung terigu dan telur sebanyak 2 kali : Urutan melapis stik keju mozzarella adalah tepung terigu, kemudian telur, dan terakhir tepung roti. Ada sedikit trik yang bisa anda lakukan supaya stik keju mozzarella tidak pecah ketika digoreng. Yaitu, balurkan potongan keju dengan urutan berikut: tepung terigu – telur – tepung terigu – telur – tepung roti. Dengan membalurkan ke tepung terigu dan telur sebanyak 2 kali, potongan keju akan terlapisi dengan baik.

Bagaimana cara memasak rendang daging sapi yang enak

Goreng stik keju secara deep fry dengan banyak minyak : Setelah semua potongan keju terlapisi, anda bisa mulai memanaskan minyak. Gunakan minyak yang cukup banyak ya, karena stik keju mozzarella harus digoreng secara deep fry untuk hasil lumer sempurna dan renyah-garing di bagian luarnya. Kemudian, goreng stik keju mozzarella dengan api kecil hingga warnanya berubah kuning keemasan. Angkat dan tiriskan sisa minyaknya.

Itulah bunda sayang cara membuat kue keju mozarella goreng yang lagi trend hari ini.

Petunjuk cara membuat manisan buah pala basah

Manisan Buah Pala memang sudah tidak asing lagi ya d lidah kita, dan untuk mendapatkannya pun sangat mudah, karena selalu tersedia d toko manisan dan juga d tempat - tempat rekreasi karna sering kali d jadikan sebagai oleh - oleh.

Tapi untuk saya pribadi, saya lebih suka membuatnya sendiri, karna selain lebih hemat, kita juga bisa tentukan sendiri tingkat kemanisan nya.dan berikut ini adalah resep yang saya pakai untuk membuat manisan buah pala. inilah cara membuat manisan pala basah

Peralatan yang diperlukan :
⇰Wadah untuk menampung
⇰Pisau
⇰Garpu

Bahan bahan yang diperlukan
⇰30 buah pala
⇰1 kg gula pasir
⇰1 bungkus garam cap jempol atau lebih bagus jika menggunakan garam gandu, cukup 1 gandu saja
⇰5 liter air

Cara membuat onde onde isi kacang hijau sederhana

Cara membuat mabisan buah pala basah
⇶Belah buah pala pisahkan biji nya kemudian masukan ke dalam air yang sudah di campur dengan garam, diamkan selama satu hari satu malam, kemudian kupas dan buang lapisan tipis d tengah nya agar hasil manisan tidak cepat basi .
⇶setelah selesai ambil garpu dan tusuk - tusuk daging buah pala nya agar gula bisa meresap lebih maksimal ,kemudian potong lah buah pala sesuai selera , lalu cuci hingga bersih dan tidak terasa asin lagi, tiriskan , atau peras jika ingin menghilangkan rasa asam nya.
⇶terakhir masukan gula pasir dan aduk rata, diamkan selama satu hari dan manisan buah pala pun sudah siap untuk d sajikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk sahabat semua. yuk belajar juga Cara buat manisan jambu air merah atau mencoba manisan buah mangga

Jajanan tradisional murah sederhana dari ketela pohon

Indonesia kaya akan berbagai macam jenis aneka kue tradisional dengan cita rasa jajanan tradisional. Salah satu jajanan tradisional yang cukup terkenal luas di masyarakat pasundan yakni misro yang terbuat dari bahan dasar singkong atau ketela pohon. Singkong menjadi salah satu bahan utama kue kue tradisional nusantara yang bukan saja murah, namun juga bisa disajikan dalam bentuk apapun, baik di goreng, direbus, maupun dijadikan berbagai macam jenis penganan murah meriah. Inilah jajanan tradisinal murah meriah sederhana bahan ketela pohon.

Tape singkong : Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan lembut, selain dimakan langsung, tape singkong dapat dimodifikasi menjadi makanan dan minuman lezat lainnya seperti, tape goreng, cake tape, prol tape, brem, bahan isian es campur, es doger dan juga es tape. Enak banget kan?

Combro : Jika misro memiliki cita rasa manis, combro rasanya gurih dengan isisan oncom. Bahan dan cara membuatnya sama dengan misro tetapi combro dibuat gurih dan pedas. Nama combro sendiri merupakan singkatan dari ‘Oncom di jero’ yang berarti 'Oncom di dalam'. Tidak selalu oncom, banyak penjaja gorengan membuat combro dengan isian tempe cincang yang dibumbu pedas. Enak banget!

Misro : Misro adalah gorengan dari singkong parut, ditambah parutan kelapa secukupnya dan sedikit garam kemudian dicampur rata sampai bahan dapat dipulung dan dibulatkan. Sebelum digoreng, di dalam adonan misro diberi isian gula merah dan setelah matang gula merah akan meleleh, yummy deh! Belajar yuk cara bikin misro

Sawut : Membuat sawut cukup mudah, kupas singkong lalu cuci bersih, setelah itu serut kasar singkong, tambahkan gula merah yang telah disisir dan sedikit garam, lalu masukkan ke dalam panci kukus dan tunggu hingga matang. Seperti halnya getuk, sawut juga disajikan dengan parutan kelapa. Rasanya perpaduan antara gurih dan manis. Enak!

Lemet : Lemet terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula merah, sedikit garam kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Jajanan ini simpel tetapi mengenyangkan. Rasanya manis, lembut, dan kenyal singkong.

Getuk : Getuk adalah singkong yang dikukus kemudian dihaluskan, setelah halus, voila! Jadilah getuk. Getuk biasanya dibuat pilihan dengan rasa orisinal yang diberi sedikit garam atau dibuat manis dengan menambahkan gula merah saat dihaluskan. Untuk menikmati getuk, cukup taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan dibumbui sedikit garam. Tujuan pengukusan agar kelapa tidak mudah basi dan penambahan garam supaya kelapa menjadi lebih gurih. Nah, saat ini getuk juga sudah divariasikan dalam berbagai bentuk lho, seperti:

Getuk lindri: Getuk lindri adalah getuk yang diberi warna beraneka macam seperti hijau, pink dan cokelat, kemudian dicetak sehingga bertekstur seperti mi dan dipotong kotak, setelah itu sajikan dengan kelapa parut.

Getuk goreng: Getuk goreng adalah oleh-oleh khas dari daerah Sokaraja, Banyumas dan Purwokerto. Berbahan dasar getuk manis kemudian dibentuk sesuai selera dan digoreng dengan melapisi getuk memakai adonan tipis tepung. Rasanya manis, legit dan empuk.

Getuk trio: Dinamakan trio mungkin karena dalam satu irisan getuk terdapat tiga warna, yaitu putih, pink dan cokelat namun tanpa taburan kelapa parut. Kemasannya yang praktis dan rasanya yang lembut membuat getuk ini populer sebagai oleh-oleh dari Magelang. Cobain juga Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak

Es susu kacang kedelai enak menyegarkan, ini resepnya

Minuman es susu kacang kedelai segar menyegarkan. Ternyata selain enak susu kacang kedelai juga menyehatkan. Resep es susu kacang mudah simple dan gampang membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara bikin minuman segar susu kacang kedelai secara lengkap dan jelas.

Susu kacang kedelai memang terkenal sebagai salah satu susu nabati yang sangat baik sebagai pengganti susu sapi. Terkenal dengan kandungan lemaknya yang rendah, susu kedelai juga kerap dikonsumsi sebagai menu wajib bagi yang sedang menjalani program diet. Mengandung asam amino dan protein yang tinggi, susu kacang kedelai isoflavon yang baik untuk mencegah radikal bebas dan megurangi kolesterol dalam darah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram kacang kedelai
• 1,2 liter air matang
• 1 helai daun pandan
• 1 helai daun jeruk
• 1/8 sdt garam

Cara membuatnya:

1. Bersihkan kacang kedelai dan pisahkan dari kulitnya.
2. Rendam 200 gram kacang kedelai hingga lunak selama kurang lebih 8 jam atau semalaman.
3. Masukkan kacang kedelai kedalam blender dan tambahkan 1,2 liter air. Untuk menghilangkan aroma langu, tambahkan 1 helai daun pandan, 1 helai daun jeruk dan sejumput garam, blender hingga teksturnya tercampur rata dan halus.
4. Saring campuran susu dengan menggunakan kain bersih, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
5. Sebagai perasa alami kamu bisa menambahkan madu atau gula rendah kalori. Sajikan susu dalam keadaan dingin.
6. Cobain juga resep cara membuat cincau hitam

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak. Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang saat ini sedang anda butuhkan. Artikel ini memberikan informasi tentang resep wingko babat khas Semarang yang pastinya enak dan juga empuk. Mari kita lihat dibawah ini selengkapnya.

Berbicara tentang kue tradisional yang bernama wingko ini, sangat sulit memisahan anatara wingko dan kota Semarang. Jika mengngat wingko pasti ingat akan kota semarang, jadi bagi anda warga Semarang yang kebetulan sedang jauh dari kampung halaman dan kangen makanan tradisional yang satu ini, jangan sedih, toh anda bisa membuat sendiri koq wingko babat yang nikmatnya sama dengan yang ada di kota Semarang. Namun tidak semua dari anda suka rasa dari kue wingko ini, anda bisa mencoba resep yang lain seperti lumpia goreng khas Semarang misalnya.

Nah kini sebagai orang Nusantara asli yang mencintai budaya kuliner Nusantara, anda wajib setidaknya tau makanan tradisional asli khas Nusantara dari berbagai daerah. Jika mungkin ada baiknya jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah, sekaligus ikut membantu melestarikan budaya kuliner Nusantara asli. Untuk itu bagi anda yang sudah siapkan bahan-bahan segera saja anda coba resep wingko babat yang berikut ini.

Ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen. Ah, kira-kira mana wingko babat yang paling legit enak untuk oleh-oleh? baca juga Yuk belajar membuat kue kastengel

Wingko babat terbuat dari paduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula. Proses pembuatannya pun sangat mudah. Bahan utama pembuatan wingko babat adalah kelapa. Oleh karena itu,  dapat dikatakan bahwa resep ini adalah resep paling dikenal, sekaligus resep wingko babat paling sederhana. Bagi Anda yang baru pertama kali akan mencoba membuat wingko babat, resep ini tentunya merupakan resep yang harus Anda coba. Simak resepnya berikut ini.

Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat. Biasanya dibuat dalam ukuran mungil sekali makan. Namun wingko babat juga sering dibuat dengan ukuran besar dan diiris kecil terlebih dulu sebelum disajikan.

Mengunjungi pusat oleh-oleh di Semarang di jalan Pandanaran, ada beberapa wingko babat dalam merk berbeda yang ditawarkan. Sekilas, semuanya tampak sama dan sama-sama dikemas dalam kemasan satuan. Kemudian ditaruh dalam tas-tas kertas dalam beragam warna dan merk. Selintas semuanya terlihat sama. Mana ya yang paling legit alami dan enak?

Wingko babat ini merupakan kudapan asli asal kota Babat, Lamongan, Jawa Timur. Masyarakat setempatnya biasa menyebut kudapan ini dengan nama kue wingko. Pada masa perang dunia ke II, kira-kira pada tahun 1944, sebuah keluarga etnis Tionghoa bermigrasi dari kota Babat menuju Semarang. Sepasang suami istri tersebut bernama The Ek Tjong (D Mulyono) dan Loe Lan Hwa. Aneka kue basah andalan pedagang pinggir jalan


Keduanya melihat peluang bisnis, karena di kota Semarang belum mengenal kue wingko. Maka dua tahun kemudian keduanya mulai merintis usaha penganan yang diberi nama wingko babat. Jadi, mengapa dinamakan wingko babat, karena asal kue ini semula memang dari kota Babat, meski pada akhirnya populer di kota Semarang. Berikut cara membuat wingko babat selengkapnya

Bahan bahan Wingko Babat Kelapa

• 100 gram kelapa parut
• 75 gram ketan putih
• 2 sendok santan kental
• 1,5 sendok gula pasir, vanilli
• garam secukupnya. Selanjutnya.

Cara membuat Wingko Babat Kelapa

• Campurkan semua bahan dan adonlah kecuali santan karena santan digunakan pembasah adonan Anda.
• Selanjutnya, bentuk adonan Anda dengan bentuk bulat pipih lalu panggang diteflon dengan api yang kecil.
• Anda bolak balik adonan yang sudah dibentuk dan dipanggang sampai kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Ucapan terima kasih pada : https://inforesepmasakansederhana.com/cara-membuat-kue-wingko-babat-panggang/

Aneka kue basah andalan pedagang pinggir jalan

Belajar masak sendiri. Setiap pagi dan sore sering kali kita lihat di jalanan pinggir jalan berjejer pedagang harian yang menjual berbagai macam dan jenis kue basah. Harga kue kue basah yang dijual biasanya cukup murah yakni di kisaran 2000 rupiah per buah. Meskipun cukup banyak macam kue basah yang di jual namun ada beberapa yang laris manis. Berikut aneka kue basah yang paling laku di pasaran

Kue wajik

Seperti namanya maka tampilan kue wajik ini belah ketupat dengan warna merah coklat. Kue wajik dibuat dari beras ketan dengan campuran gula jawa atau gula merah. Cita rasa kue wajik manis dan enak.

Kue mendut

Kue tradisional yang satu ini terinspirasi dari nama roro mendut yang cantik jelita. hal ini sesuai dengan tampilan dan rasa kue mendut yang lembut. Kue mendut terbuat dari tepung beras yang di buat adonan lembut dan tengahnya di isi dengan gula merah campur kelapa parut

Kue bikang

Resep kue basah tradisional yang satu ini tidak jelas asal usulnya. Namun bisa ditemukan di berbagai daerah baik jawa timur, jawa tengah maupun di daratan pasundan. Namun ada beberapa pendapat bahwa kue bikang berasal dari kota banyuwangi. Kue bikang memiliki tampilan yang cantik dengan warna warni menarik. Kue bikang terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, telur dan santan

Kue basah lopis

Rasanya manis dan enak serta sedikit kenyal. Kue lopis terbuat dari beras ketan yang dipadatkan atau dicetak. Cara penyajiannya biasanya dengan kelapa parut dan air gula merah ( juruh ). Kue lopis ini banyak di temukan di pedagang pinggir jalan maupun pedagang kue pasar tradisional

Arem arem

Jajanan tradisaional murah ini dibuat dari beras. Cara pembuatannya tidak beda jauh dengan lontong. Namun keunikan arem arem ini karena berisi sayuran enak maupun sambal goreng. Nah bagi yang terburu buru akan pergi bisa sarapan dengan arem arem

Masih banyak lagi kue kue tradisional enak dan murah harganya. Namun tentu tidak harus beli terus terusan, namun anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri. yuk pilih kue kue yang anda cari di resep kue basah

Yuk belajar membuat kue donat kentang sederhana

Tidak ada salahnya untuk tetap belajar dalam pembuatan kue. Dengan banyak belajar, maka anda akan semakin tambah pengalaman. Apalagi dalam pembuatan kue kue tradisional. Kenyataan menunjukkan bahwa untuk bisa membuat makanan atau masakan harus mencoba sendiri, karena setiap resep juga masih memerlukan tangan tangan terampil untuk membuatnya. Nah pada update kali ini admin akan mencoba pembelajaran dengan resep donat kentang spesial

Kue donat hidangan Belajar Masak Sendiri kali ini lebih spesial karena menggunakan bahan tambahan kentang rebus dan hasilnya adalah kue donat yang lebih spesial, lembut, dan tentu saja enak serta bergizi. Sehingga bagi anda yang suka makan donat jangan takut gemuk, sebab bahan bahannya terbuat dari kentang dan sedikit tepung terigu. Kue donat kentang menjadi hidangan spesial pada hari hari ini. Bahkan lebih banyak peminatnya karena mampu memberikan cita rasa kue donat lebih istimewa.

Nah bunda dan remaja putri sekalian yang senang dengan buat buat kue dengan kreasi baru, yuk mencoba resep donat kentang spesial secara lengkap tahap demi tahap pembuatannya. Jangan takut gagal ya, sebab keberhasilan biasanya berangkat dari kegagalan. Dari kegagalan akan menjadi kesuksesan. Bagi anda yang sedang jualan kue kue basah, juga ada baiknya untuk tambah dagangan dengan kue donat yang lebih lembut dan enak ini. Supaya tidak kelamaan, inilah resep kreasi baru donat kentang isitimewa.

Bahan bahan kue donat kentang sederhana

250 gram tepung protein tinggi
100 gram kentang, kukus, haluskan
2 butir kuning telur
25 gram susu bubuk
35 gram mentega/margarin
1 sendok teh ragi
secukupnya Air es (susu dingin)
1/4 sendok teh garam (opotional)

Yuk bikin sambel tempe yang enak untuk hidangan sehari hari

Langkah demi langkah cara membuat kue donat kentang sederhana

⇶Masukkan dalam wadah yang cukup; terigu, kuning telur, susu bubuk dan ragi. Lalu aduk hingga merata.

⇶Tambahkan juga kentang halus, beri air sedikit demi sedikit dan sambil diuleni.

⇶Saat setengah kalis, masukkan mentega/margarin dan garam, lanjutkan uleni sampai benar benar kalis dan tidak lengket. Tandanya jika adonan tak lagi lengket dan jika ditarik akan elastis dan tak mudah sobek

Resep masakan sunda tradisional pesmol ikan bandeng komplit

⇶Sementara diamkan dahulu adonan sambil di tutup kain lap bersih ( tunggu hingga adonan mengembang sempurna )

⇶Buat bulatan kecil dan susun berjarak di atas wadah datar yang telah diberi taburan tipis terigu.

⇶Goreng dengan tekhnik 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak.

Belajar membuat kue kacang spesial

⇶Sajikan dengan aneka toping atau taburan gula halus.

Tips lengkap cara membuat cincau mudah dan praktis

Tips lengkap cara membuat cincau mudah dan praktis. Cincau merupakan bahan es minuman segar yang dingin dan menyehatkan. Cincau juga mampu meredakan rasa panas dalam tubuh. Sehingga cukup mantap jika minum es cincau pada siang yang terik. Harga seporsi es cincau bisa dibilang cukup murah meriah. paling untuk es cincau 1 gelas atau satu mangkok hanya sekitar 5000 rupiah. Es cincau banyak di jual oleh para pedagang yang biasanya masih secara tradisional. Bahkan pedagang es cincau yang naik sepeda ini masih sering lewat di depan rumah anda.

Tahukah anda jika cara membuat cincau itu sangat mudah. Pada umumnya cincau ini ada dua jenis yakni cincau hijau dan lainnya cincau hitam. Cincau terbuat dari daun daunan khusus yang bisa menghasilkan gel kental warna hijau. namun untuk cincau hitam ada sedikit trik khusus cara membuatnya. Meskipun demikian pada dasarnya cara membuat cincau itu mudah. Berikut tips lengkap cara membuat cincau segar yang lembut.

Sebelum anda mencoba belajar cara membuat cincau ada baiknya untuk mengumpulkan bahan bahannya terlebih dahulu. Bahan untuk cincau hijau berbeda dengan bahan untuk membuat cincau hitam. Meskipun demikian jika di kampung kampung cukup mudah menemukan bahan bahan cincau hijau. Karena biasanya daun cincau ini ditanam sebagai pagar rumah atau pagar kebun. Saun cincau ini merupakan sejenis tanaman merambat yang mudah tumbuh di indonesia. Nah bagi anda yang ingin mencoba bikin cincau sendiri, yuk tulis resep cara membuat cincau secara lengkap di sini

Resep cara membuat cincau hitam

Peralatan :

• Kompor minyak atau gas atau jika Anda tinggal di pedesaan dan masih sulit mendapatkan kompor, menggunakan tungku api juga tidak masalah.
• Alat untuk mengaduk loyang.
• Alat penyaring yang sudah dibersihkan.

Bahan cincau hitam :

• 1 kilogram daun janggelan (masyarakat lebih familiar dengan sebutan daun cincau kering).
• NaOh/Abu Qi yaitu senyawa atau zat yang berguna untuk memudahkan keluarnya zat pati.
• Tepung tapioka seperlunya.
• Air mentah atau matang asalkan bersih seperlunya.

Cara membuat Cingcau Hitam :

1. Daun cincau kering (janggelan) dibersihkan terlebih dahulu menggunakan air yang jernih. Tujuan dilakukan pencucian ini agar zat pati dalam daun cincau kering bisa keluar.
2. Semua daun cincau kering direbus kedalam panci yang sudah dituangkan air 20 liter, jangan lupa tambahkan zat NaOh/Abu Qi agar zat pati yang keluar semakin optimal. Aduk terus hingga mendidih, maksudnya agar buih yang keluar tidak tumpah.
3. Zat pati yang sudah keluar disaring menggunakan alat penyaring.

Proses pembuatan jeli cincau hitam kenyal-kenyal :

1. Tunggu hasil saring larutan zat pati mendingin, campurkan dengan tepung tapioka dalam wadah besar. Setelah itu aduk hingga tercampur.
2. Rebus kedua bahan yang telah tercampur tadi ke dalam loyang maupun cetakan cincau.
3. Biarkan selama 10 jam hingga cincau yang berbentuk jeli benar-benar dingin.
4. Jika sudah dingin, cincau hitam siap dibungkus (bagi yang ingin dijual) atau dinikmati sendiri.

Berbagai macam resep kue basah tradisional

Resep cara membuat cincau hijau lembut

BAHAN :

• 60 lembar daun cincau tua
• 400 ml air matang

CARA MEMBUAT CINCAU HIJAU :

1. Daun cincau hijau diberi air sedikit lalu remas-remas.
2. Setelah itu beri air lagi sedikit remas lagi lakukan sampai air habis lalu saring.
3. Setelah itu diamkan dikulkas 15-20 menit.
4. Sajikan dengan santan dan gula merah atau sesuai selera.

Belajar cara membuat kue putri ayu hijau kelapa muda

Resep kue putri ayu banyak macam ragamnya, namun sebenarnya hampir mirip. Tetapi banyak juga yang gagal dalam membuat kue putri ayu ini, yang sering justru rasa dan tampilannya yang kurang sesuai dengan yang diharapkan. Berikut petunjuk lengkap bagaimana sebenarnya resep kue putri ayu yang benar dan kenapa ada kegagalan.

Sebagaimana di ketahui bahwa resep kue tradisional ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu, namun demikian masih cukup banyak para bunda bunda muda maupun para remaja putri yang belum mahir dalam cara membuat kue putri ayu ini. Baiklah yuk kita baca keterangan selanjutnya dalam belajar membuat kue tradisional yang cukup terkenal ini.

Kue putri ayu biasa juga disebut sebagai kue putu ayu, merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sering kita temui pada berbagai acara keluarga, seperti saat ada pesta pernikahan, selamatan, arisan, dan acara acara resmi lainnya. Oleh sebab itu dengan belajar maka anda akan mahir dalam membuat kue putri ayu, umumnya resep kue kukus yang sekarang sedang naik daun ini.

Asal tahu saja bahwa negara kita selain banyak mempunyai resep resep kue yang enak enak juga mempunyai resep masakan yang brilian, resep masakan indonesia bahkan menjadi buah bibir di manca negara, karena diperkenalkan oleh sahabat sahabat kita yang ada di sana, lihat aja cukup banyak resep kita yang ditulis dalam bahasa inggris. yuk mulai dengan menulis resepnya.

Bahan bahan yang digunakan

• 3 butir telur ayam
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh cake emulsifier
• 200 gram tepung terigu
• 200 ml santan
• pewarna makanan warna hijau secukupnya
• Kelapa muda parut secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuatnya

1. Pertama kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan putih. Kemudian masukkan terigu. Aduk rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 
3. Masukkan pewarna hijau, aduk hingga rata.
4. Campur kelapa dan garam, aduk rata.
5. Masukkan ke dasar cetakan sambil sedikit ditekan supaya padat.
6. Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh.
7. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang.

Begitulah bunda dan remaja putri sekalian cara praktis resep putu ayu, jika hasil kue bunda terlalu lembek, maka kurangi pemakaian cake emulsifier. Cetakan kue putri ayu ini biasanya terbuat dari plastik. Baca juga cara membuat kue kacang renyah dan enak.

Berbagai macam resep kue basah tradisional

Indonesia kaya akan resep kue basah tradisional. Inilah berbagai macam aneka resep kue basah yang mudah cara membuatnya dengan bahan bahan sederhana yang mudah di dapat dan murah harganya. Kue tradisional mempunyai ciri khas enak, gurih, dan mudah cara bikinnya. Yuk kita lihat kue kue tradisional yang termasuk dalam kategori resep kue basah nusantara.

Resep cimol goreng : Merupakan makanan ringan khas masyarakat sunda yang terbuat dari beberapa bahan sederhana seperti : tepung singkong dan tepung beras serta bahan pelengkap lainnya. Anda suka dengan cimol, silahkan belajar cara membuat cimol.

Resep kue cucur : Terbuat dari beberapa bahan sederhana dan murah, seperti : tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan garam. Kue cucur merupakan jajanan pasar dari beberapa daerah di Indonesia. Yuk belajar cara membuat kue cucur secara lengkap.

Resep kue onde onde : Kue onde onde ini merupakan salah satu kue tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Saat ini kita mengenal dua jenis kue onde onde yakni onde onde bungkus wijen dan onde onde ketawa. Bahan bahan yang digunakan hampir sama, hanya saja onde onde ketawa ada trik tersendiri supaya bisa merekah seperti orang ketawa, yuk belajar cara membuat kue onde onde ketawa yang manis.

Resep wingko babat : Saat anda pulang mudik biasanya di tawari jajanan wingko babat di daerah semarang, itulah jajanan khas kota semarang. namun sebenarnya cukup banyak daerah lain yang mempunyai resep kue basah yang satu ini, seperti wingko babat madiun, wingko babat lamongan, dan lainnya. Soal cita rasanya hampir sama. Tidak ada salahnya anda mencoba sendiri, inilah cara membuat wingko babat asli yang kenyal, manis, dan enak.

Resep putu ayu : Kue putu ayu atau juga sering disebut sebagai kue putri ayu merupakan salah satu jenis jajanan yang sering kita temui saat ada selamatan atau hajatan tetangga. Tentunya anda akan ketinggalan jaman dan merasa malu jika suatu saat tetangga atau kerabat yang sedang hajatan meminta untuk dibuatkan kue putu ayu, dari pada bengong dan menolak permintaan tetangga, yuk belajar cara membuat kue putu ayu hijau enak dan manis.

Resep kue serabi : Di beberapa daerah sering juga disebut sebagai kue surabi. Jajanan tradisional yang satu ini cukup nikmat di santap saat sarapan pagi atau untuk hidangan sore hari. Cara pembuatannya cukup unik. Pecinta kue serabi ini cukup banyak dan biasanya penjual kewalahan melayani pembeli yang banyak. Tidak ada salahnya anda ikut mengadu nasib atau sekedar untuk menambah ilmu tentang jajanan tradisional indonesia dan sekali waktu mencobanya, yuk tulis cara membuat kue serabi lengkap dengan petunjuknya.

Kue lapis legit : Nah kue yang satu ini cukup modern dan banyak yang menggunakannya untuk oleh oleh saat bertandang ke rumah kerabat. Tampilan kue lapis legit yang bergaris garis turut memperindah tampilan kue yang satu ini. Kue lapis legit juga sering nongol saat ada hajatan atau pesta perkawinan. Yuk belajar cara membuat kue lapis legit secara lengkap dari awal hingga selesai.

Resep kue pukis : Kue pukis cukup terkenal di berbagai daerah di indonesia terutama di jawa. Kue ini sering nongol di pedagang kaki lima sore hari atau biasa juga di jual di pasar tradisional. Bahkan di pasar modern juga ada. Tampilan kue pukis ini mirip dengan kue pancong. Rasanya manis dan enak, kue pukis biasanya dihias bagian atasnya dengan meses, gula pasir, irisan keju, dan lainnya. Anda bisa juga lho membuatnya sendiri dan mudah kok. Yuk ikuti petunjuk mudah cara membuat kue pukis secara lengkap.

Resep kue bolu kukus : Wah kue kukus yang ini termasuk dalam kue basah yang sangat banyak penggemarnya, dari anak anak hingga orang tua suka dengan bolu kukus. Banyak yang belum mengerti tentang cara bikinnya, padahal hampir sama dengan kue kue yang lain yakni mudah. Anda nggak percoya, yuk belajar cara membuat kue bolu kukus mekar pelangi yang lembut dan sederhana cara bikinnya.

Resep kue donat : Siapapun tahu dan sering makan kue donat, saat ini cukup banyak model model kue donat, ada juga resep kue donat kentang yang merupakan hasil pengembangan dari resep donat biasa dan hanya beda bahannya saja. Kue donat bukan hanya ada di indonesia saja. Bahkan donat sudah menjadi jajanan internasional.

Cukup banyak sebenarnya resep kue basah kreasi nusantara, namun akan admin bahas kembali di lain waktu.

Yuk belajar cara membuat cimol goreng

Cimol goreng rasanya enak, pedas,dan manis. Jajanan murah ini mudah juga kok bikinnya. Yuk mulai belajar cara membuat cimol goreng. Bahan bahannya mudah dan gampang di beli di warung, seperti tepung kanji dan tepung beras. Saat masih sekolah dasar tentu jajanan yang satu ini tidak asing lagi, sebab memang biasa di jual di depan sekolah sekolah dasar, maklum jajanan rakyat.

Untuk seluruh keluarga sih lebih baik dan irit biaya tentu dengan membuatnya sendiri. Selain bisa menambah ilmu membuat kue juga lumayan untuk mengisi waktu senggang di rumah. Resep cimol goreng merupakan resep tradisional yang termasuk dalam resep masakan indonesia dari daerah sunda.

Cimol sangat enak disajikan, karena biasanya dilengkapi dengan bumbu-bumbu tambahan, baik asin ataupun pedas. Rasa makanan cimol ini sangat khas, karena jika digigit terasa kenyal-kenyal di lidah. Cimol paling lezat disantap saat masing hangat. Nah, daripada anak Anda jajan di luar, lebih baik Anda membuat cimol ini di rumah. Selain lebih murah juga lebih sehat untuk anak. Berikut ini cara membuat cimol enak untuk Anda:

Bahan-bahan

• Tepung beras sebanyak 50 gram
• Tepung kanji sebanyak 200 gram
• Air panas sebanyak 150 ml
• Garam secukupnya
• Merica bubuk sebanyak ½ sdt
• Soda kue sebanyak ½ sdt
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya

1. Bahan-bahan tersebut antara lain tepung kanji, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air panas. Campurkan semuanya hingga rata.
2. Kalau adonan sudah hangat dan benar-benar rata, lantas masukkan soda kue sesuai dengan takaran. Setelah itu aduk lagi adonan cimol sampai rata.
3. Buat bulatan bulatan sesuai selera.
4. Setelah minyak panas, goreng adonan cimol yang sudah dibentuk sampai matang.
5. Cimol yang sudah matang bisa dihidangkan dengan bumbu sesuai dengan selera anda.

Bisa juga dihidangkan dengan saus yang terbuat dari cabai rawit, air, garam, gula, bawang putih, gula merah, dan asam jawa. Rebus semua bahan tersebut sampai mendidih, lalu saring dan tuang saus ke atas cimol.

Ada banyak penyajian yang dilakukan untuk resep cimol kering terbaru yaitu bisa ditaburi bumbu balado pedas, bubuk cabe instan ataupun saus kacang juga tidak kalah enak kok. Jadi agar tidak bosan anda bisa variasikan penyajian cimol sesuka hati bunda semua. Saat santai dan ada waktu luang maka langsung saja deh praktekkan semua ilmu memasak tersebut.

Cukup banyak juga resep resep tradisional seperti resep kue cucur tradisional yang rasanya manis enak. Kue cucur ini bisa juga menggunakan warna warni, misalnya saja kue cucur hijau yang lebih menarik, ada juga resep onde onde ketawa dan resep lainnya.

Deretan kue tradisional enak dan murah

Kue tradisional selain enak juga murah harganya serta mudah cara membuatnya. Inilah 4 macam kue tradisional jawa yang termasuk dalam kumpula resep masakan indonesia, murah dan gampang membuatnya. Sehingga kue kue tradisional ini tidak akan lekang ditelan jaman, bahkan di jaman modern ini justru berbagai macam kue tradisional ini serasa naik daun. Yuk kita lihat beberapa kue tradisional yang lezat serta murah harganya.

Kue cucur mempunyai tampilan coklat muda dan manis rasanya. Cara membuat kue cucur juga terbilang cukup mudah. Bahan bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan serta harganya murah, seperti tepung terigu dan gula merah serta bahan pelengkap lainnya. Resep kue cucur ini mampu bertahan hingga saat ini.

Yang lain yakni kue klepon, kue tradisional yang mempunyai keanehan ini bahkan sangat digemari karena rasanya yang nendang manis. Bahkan suka menjadi buah bibir saat di gigit yang mampu menembakkan isinya. bahan kue klepon yakni tepung beras, gula merah dan bahan bahan lainnya. Penasaran ingin membuatnya, yuk belajar di cara membuat kue klepon manis dan enak.

Lain lagi dengan kue nagasari. Kue yang satu ini biasanya menggunakan isi pisang, seperti pisang tanduk atau pisang uli. Cara membuat kue nagasari juga cukup mudah dan gampang. Bahan kue nagasari seperti tepung beras, gula, santan kelapa, dan lainnya. Ingin mencobanya, yuk belajar secara lengkap di resep kue nagasari.

Nah resep yang satu ini yakni semi modern, lho kok gitu, ya iyalah sebenarnya merupakan kue asli trasisional namun di buat sedikit modern, namanya kue pisang goreng keju, sebenarnya merupakan pisang goreng biasa, namun mendapat tambahan sisiran keju halus. Namun justru demikian dapat menciptakan cita rasa pisang goreng baru. Baca aja selengkapnya di resep pisang goreng keju.

Rasanya belum lengkap jika tidak ada minumannya. Yuk membuat es krim durian yang manis, wangi, dan enak. Anda bisa membuatnya sendiri lho. resep es krim durian sebenarnya cukup sederhana, dan berita baiknya anda bisa belajar cara membuat es krim durian ini, jangan takut gagal ya.

Masih suka dengan tantangan lainnya, yuk mencoba membuat kue kacang spesial enak dan bermacam macam.

Berbagai macam kue tradisional enak dan mudah membuatnya

Indonesia cukup kaya kue tradisional rumahan dengan berbagai cara membuatnya. Ciri khas kue tradisional adalah mudah membuatnya dan gampang mencari bahan bahannya. Yuk bunda dan sis cantik semua belajar membuat kue kue tradisional enak dan lezat.

Pada umumnya kue tradisional dapat dibagi menjadi 2 jenis yakni aneka kue kering dan lainnya resep kue basah. Sebagai informasi bahwa kue kue tradisional ini bahkan sudah terkenal keseluruh negeri, sehingga bisa dikatakan semua masyarakat mengenal dengan baik kue kue tradisional ini. Untuk mempersingkat waktu, yuk ikuti keterangan selanjutnya.

Kue klepon : Kue ini berasal dari daerah jawa, namun tidak diketahui dengan pasti dari daerah mana sebenarnya asal kue klepon. Resep kue klepon hanya menggunakan bahan utama seperti tepung ketan dan santan yang tentunya cukup mudah anda membelinya. Nah sekarang yuk bunda belajar cara membuat kue klepon yang manis dan enak.

Kue apem : Kue ini biasa disebut juga sebagai kue apem kukus mekar. Resep kue apem ini menggunakan bahan utama tepung beras, santan, ragi instan dan bahan bahan pendukung lainnya. Bagi yang ingin belajar yuk mencoba di cara bikin kue apem kukus mekar yang enak.

Kue pukis : Bisa dibilang kue pukis ini merupakan salah satu kue tradisional yang cukup laris dan banyak yang menjualnya. Resep kue pukis biasanya tergantung dari bahan hiasannya, kadang dengan keju, meses, dan lainnya. namun demikian sebenarnya cara membuat kue pukis sama jika berbeda hanya pada hiasannya saja.

Kue kuping gajah : Namanya cukup unik yakni kuping gajah, karena bentuknya menyerupai kuping gajah makanya dinamakan kue kuping gajah. Resep kue kuping gajah ini sedikit unik, apalagi jika belum paham cara buatnya. Namun sebenarnya cara membuat kue kuping gajah cukup mudah kok.

Kue kacang : Nah kalau kue yang satu ini cukup unik, karena mempunyai tampilan yang bermacam macam tergantung cetakan anda. Resep kue kacang hanya menggunakan bahan bahan seperti : kacang tanah, tepung terigu, dan gula pasir. Kalau anda berencana membuatnya tentunya siapkan dahulu cetakannya dan belajar di cara membuat kue kacang dengan berbagai macam tampilan.

Kue bolu kukus : cukup banyak macam dan ragamnya kue bolu, ada kue bolu bulat. kue bolu panggang, dan lainnya. Namun kali ini bunda bisa mempelajari kue bolu kukus mekas karena cara pematangannya dengan di kukus. Resep kue bolu kukus ini sebenarnya juga menerapkan bahan bahan yang sederhana, namun demikian tentunya untuk dapat menghasilkan cita rasa yang enak harus lengkap bahn bahannya. Dan belajar selengkapnya di cara membuat bolu kukus yang enak dan mekar.

Kue semprit : Kue yang termasuk dalam sajian kue lebaran ini mempunyai tampilan unik dengan berbagai macam bentuk, hal ini tergantung dari berapa macam cetakannya. Saat lebaran kue semprit sangat laris dan bagi yang mempunyai pengalaman tentu banyak mendapatkan order. Resep kue semprit juga cukup sederhana dan tidak terlalu ribet, sehingga anda juga bisa belajar membuatnya. Anda penasaran dengan kue semprit, yuk mencoba belajar di cara membuat kue semprit lengkap dengan petunjuknya.

Kue nastar : Juga termasuk dalam kategori kue kue lebaran karena bisa dikatakan sajian kue anda kurang lengkap jika tidak mencantumkan kue nastar dalam meja hidangan bunda lho. Akan lebih baik tulis dahulu resep kue nastar dan saat ada liburan dan punya banyak waktu mencoba untuk belajar cara membuat kue nastar.

Kue lapis legit : Inilah salah satu jenis kue yang laris manis sepanjang waktu. kue lapis yang satu ini pas untuk oleh oleh atau hidangan saat ada acara hajatan. Resep kue lapis legit bisa dikatakan cukup mudah, namun demikian memerlukan bahan bahan yang agak banyak jenisnya, meskipun demikian tidak ada yang sulit lho, kalau belum mencobanya kan bikin penasaran. Yuk belajar cara membuat kue lapis legit yang enak dan sedap.

Demikian bunda dan remaja putri sekalian resep kue tradisional yang dilengkapi dengan bagaimana cara membuatnya. Lihat juga berbagai macam resep kue basah yang perlu anda ketahui.

Resep kue bolu rampah asli makassar

Resep kue bolu rampah asli makassar. Kue bolu rampah merupakan salah satu kue tradisional asli masyarakat makassar. Kue yang termasuk dalam ketegori resep masakan indonesia ini sebenarnya merupakan salah satu sajian yang cukup unik, namun kurang promosi sehingga masih belum dikenal secara nasional seperti resep kue brownies yang sudah melegenda.

Kue bolu rampah asli makassar cukup unik dan tentu saja juga sangat enak cita rasanya. Kelebihan dari resep bolu makassar ini adalah dimasukkannya kacang almond atau buah kenari sebagai pemanis tampilannya, sehinga saat dikunyah wow ada sedikit tantangan disana.

Hal yang berbeda saat anda mengunyah kue bolu pada umumnya, karena pada umumnya kue bolu sangat lembut dan bahkan saat dikunyah mampu mendatangkan rasa khas bolu. Sehingga untuk menciptakan cita rasa innovasi baru tentunya memerlukan sedikit kreasi dan kue bolu rampah makassar ini merupakan salah satu kreasi bolu.

Bahkan saat ini yang lagi sedang naik daun dan banyak yang menulis resepnya adalah kue bolu gulung durian yang menyajkan cita rasa durian asli. Itulah salah satu keunikan kue bolu yang bisa direkayasa sedemikian rupa sehingga khas rasa bolu masih tersimpan disana.

Resep kue bolu rampah

Bahan bahan yang diperlukan

• 220 gram Tepung terigu protein sedang
• 50 gram Susu bubuk full cream (opsional)
• 2 sendok teh Bubuk spekuk
• 1 sendok teh Kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh Garam halus
• 1/2 sendok teh Baking powder double acting
• 7 butir Telur ayam ukuran besar
• 150 gram Gula palem bubuk
• 50 gram Gula pasir
• 100 ml Minyak goreng atau margarine atau mentega cair
• 20 butir Kacang almond atau kenari cincang kasar

Petunjuk lengkap cara membuat bolu rampah asli Makassar

1. Langkah pertama siapkan oven dan atur suhunya menjadi 170 derajat celcius.
2. Kemudian siapkan loyang khas bolu, olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Balikkan loyang dan ketukkan untuk membuang kelebihan tepung.
3. Taburi dasari loyang dengan kacang mete atau kenari atau almond cincang. Sisihkan
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, bubuk spekuk, kayu manis bubuk, garam, dan baking powder ke dalam sebuah mangkuk, aduk rata. Sisihkan.
5. Lalu masukkan telur, gula palem bubuk dan gula pasir ke dalam mangkuk mikser.
6. Kocok bahan bahan tersebut dengan kecepatan rendah lalu naikkan kecepatan menjadi tinggi hingga adonan menjadi pekat dan mengembang secara alami.
7. Masukkan tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan.
8. Aduk adonan dengan gerakan cepat dan lembut, gunakan teknik aduk balik hingga adonan yang terbentuk berat, pekat, kental tetapi tetap mengembang.
9. Selanjutnya tuangkan minyak goreng, aduk adonan dengan teknik aduk balik hingga minyak tercampur baik bersama adonan.
10. Setelah itu tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan.
11. Panggang adonan tersebut selama 45 menit hingga permukaan cake mulai tampak kecoklatan dan matang.
12. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan selama 10 menit untuk membuang uap panasnya.
13. Lalu keluarkan kue dari dalam loyang, potong – potong kue sesuai selera dan letakkan di atas piring saji.
14. Bolu rampah sudah siap disajikan.

Demikian petunjuk lengkap tentang bagaimana cara membuat kue bolu asli makassar yang biasa disebut sebagai bolu rampah. Selanjutnya silahkan tulis juga cara membuat kue pukis untuk keluarga tercinta.

Kue bugis ketan putih warna warni

Kue bugis merupakan kue tradisional yang bisa ditemukan di berbagai kota di Indonesia, seperti di jakarta, jawa, maupun suku padang. Kue yang menggunakan bahan utama ketan ini memang cukup digemari. meskipun saat ditelan terkadang ada perlawanan karena memang cukup lengket. Namun demikian nama nama kue tepung ketan putih ( bisa juga dengan tepung ketan hitam ) ini mempunyai banyak nama, seperti kue bugis, kue mandi, kue lepat bugis, maupun kue mendut. Namun jika ditinjau cara pembuatannya tidak jauh berbeda.

Resep kue bugis yang cukup terkenal saat ini yakni yang dari daerah betawi ( jakarta ), karena di sana bisa dikatakan sebagai kue wajib yang mesti ada di hari raya lebaran. Rakyat betawi ini juga memiliki resep resep unggulan daerahnya. Masakan masyarakat khas betawi yang cukup terkenal yakni nasi kebuli yang sudah terkenal kelezatan rasanya. Meskipun sebenarnya nasi kebuli ini aslinya berasal dari timur tengah, namun telah menjadi resep khas betawi. Nah bagi anda yang penasaran dengan kue bugis ketan putih ini, yuk tulis resepnya di sini.

Resep kue bugis warna warni

Bahan untuk kulit 

• Tepung ketan : 250 gram
• Tepung tapioka : 50 gram
• Santan cair : 125 ml
• Garam : 1/2 sdk
• Kapur sirih : 1 sendok
• Pewarna makanan : 3 macam, sesuai selera
• Air untuk merebus

Bahan untuk isian

• 50 gram kelapa parut kasar
• 1/8 sendok teh garam atau secukupnya
• 25 ml air
• 25 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan

Bahan saus

• Santan kara : 65 ml
• Tepung beras : 2 sdk makan
• Gula pasir : 1/4 ons
• Daun pandang : 2 lembar
• Garam : 1 setengah sendok
• 400 ml air

Cara Membuat kue bugis warna warni

1. Campurkan semua bahan isi kemudian masak sambil diaduk hingga matang mengental, angkat dan sisihkan.
2. Campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam dan air kapur sirih. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kalis, lantas bagi 3 dan beri beberapa tetes pewarna sesuai selera.
3. Bentuk adonan bulat - bulat dengan ukuran yang dikehendaki, pipihkan dan letakkan bahan isi lalu bulatkan kembali.
4. Didihkan air, cemplungkan bulata - bulatan adonan dan masak hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
5. Sementara itu, campurkan semua bahan saus lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang mengental, angkat sajikan untuk siraman kuenya.

Mudah juga membuat kue bugis warna warni dengan saus santan ini. Namun kadang juga perlu sedikit belajar beberapa kali supaya bisa pas sesuai dengan selera, baca juga aneka resep nasi

resep kue bugis ketan hitam, cara membungkus kue bugis, resep kue bugis ncc, resep kue bugis bungkus plastik, resep kue basah bugis, kue bugis mandi, resep kue bugis ketan hitam betawi, resep kue bugis sikaporo

Cara buat kue donat kampung praktis

Tahukah anda kalau bikin kue donat itu mudah, inilah cara lengkap bikin kue donat ala kampung yang praktis dan tidak ribet. Seperti diketahui bahwa resep donat asli tradisional cita rasanya cukup enak. Tidak seperti Dunkin Donuts yang sangat lembut sehingga saat digigit kurang mantap. Dengan resep sederhana akan tercipta donat yang lebih enak dan sedikit lembut namun tidak keras. bahkan dari segi harga juga cukup murah. Meskipun demikian kenapa tidak mencoba untuk buat sendiri, karena pada dasarnya cara membuat donat itu mudahm berikut resep lengkapnya.

Seperti diketahui bahwa kue donat sederhana hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung terigu, gula pasir, pengembang dan bahan tambahan lainnya. Sehingga dalam tahap pembelajaran paling mudah adalah belajar cara buat donat biasa, soal hiasan di atasnya yang meses, kacang, atau lainnya cukup mudah tinggal di olesi saja. Nah untuk lebih jelasnya silahkan tulis resep donat praktis berikut :

Resep kue donat kampung

Bahan bahan

• tepung terigu : 250 gram, pilih yang protein sedang
• ragi instant : 1 sendok teh
• mentega : 3 sendok makan
• maizena : 3 sendok teh
• telur : 2 butir
• gula pasir : 3 sendok teh atau sesuai selera
• Minyak goreng : secukupnya

Cara membikinnya

1. Siapkan peralatan yang dibutuhkan, seperti pengocok atau pengaduk, cetakan untuk donat, dan lainnya.
2. Langkah pertama campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, mentega, telur dan ragi instan
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, dan aduk adonan hingga kalis
4. Setelah adonan kalis / adonan tidak ada yg menempel di tangan, lantas biarkan sekitar 10 menit sambil ditutupi dengan lap basah atau kain
5. Setelah adonan mengembang sempurna, lalu cetak satu per satu, lalu diamkan hingga mengembang kembali
6. Goreng dengan api sedang saat mengembang sempurn
7. Setelah matang lalu tiriskan, dan donat siap disantap

Nah untuk kuliner selanjutnya silahkan lihat aneka kue basah

Petunjuk cara buat bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau rasanya manis dan enak, cara membuat bubur kacang hijau sangat mudah. Berikut petunjuk lengkap bagaimana cara membuat bubur kacang hijau yang enak dan lembut. Makanan bubur kacang hijau ini enak di makan dengan tambahan santan kelapa atau bisa juga dengan campuran es batu.

Bahan bahan yang digunakan untuk membuat bubur kacang ijo ini juga mudah didapat dan harganya sangat murah. Anda bisa membelinya di pasar atau di warung juga ada. Selain menjadi menu makanan yang enak, bubur kacang hijau yang termasuk dalam resep kue basah ini juga menyehatkan, sehingga sangat bagus untuk dikonsumsi secara teratur.

Makanan yang satu ini termasuk dalam resep kue indonesia sederhana dan menjadi menu makanan sehat. Bagi anak anak balita lebih dianjurkan karena masih dalam masa pertumbuhan. Bubur kacang baik dikonsumsi oleh anak anak hingga para orang tua. Bahkan kalau lagi sibuk juga bisa membelinya di pedagang keliling yang lewat di depan rumah. hanya saja kadang mereka sedikit nakal dengan mencampurnya dengan gula biang sehingga bisa membuat batuk anak anak.

Bahan dan bumbu

• gula pasir secukupnya
• kacang hijau sekitar 250 gram
• jahe sekitar 2cm, iris iris
• gula jawa/gula malaka sekitar 2 buah, iris halus
• garam secukupnya
• daun pandan sekitar 4 helai
• santan sekitar 200ml atau 1 dus kecil santan kara
• air bersih secukupnya

Yuk belajar juga : Kue bugis ketan putih warna warni

Cara membuat bubur kacang hijau

• Kacang hijau harus direbus sampai empuk, lalu tambahkan gula jawa beserta jahe.
• Selajutnya tambahkan sisa daun pandan, diteruskan dengan secukupnya gula pasir. aduk-aduk sebentar.
• Rasakan sedikit jika kurang manis maka tambahkan gula, jika sudah pas maka tidak perlu lagi.
• Selanjutnya masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang.

Nah begitulah cara bikin bubur kacang hijau. Nah soal santan bisa disajikan secara terpisah atau  langsung dimasukkan dalam bubur kacang hijau, tetap sama enaknya. Namun kalau admin sih biasanya di pisah. Saat penyajiannya baru ditambahkan dengan santan kental. Baik juga membaca resep kue kacang renyah dan enak. Belajar masakan dan kue lebih banyak di resep masakan indonesia sehari hari asli.