Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Biasanya untuk membuat keripik singkong yang renyah, kita perlu menggunakan air kapur sirih. Jika memang punya persediaan air kapur sirih, kita bisa langsung menggunakannya. Tapi tanpa kapur sirih pun, kita bisa membuat keripik singkong yang renyah.

Beragam olahan singkong memang banyak digemari berbagai kalangan dengan kreasi yang menarik . Salah satunya keripik singkong yang jadi camilan populer dengan tekstur renyah, rasa gurih serta bikin nagih untuk disantap. Meski terlihat rumit, namun nyatanya cara membuat keripik singkong bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan bahan terjangkau.

Cara membuat bubur kacang hijau santan

Keripik merupakan salah satu camilan yang dibuat dengan proses goreng dari aneka jenis bahan makanan seperti buah serta umbi-umbian. Diantara jenis keripik yang paling populer adalah keripik berbahan dasar singkong dengan beragam kreasi yang ditawarkan. Sebab selain enak untuk dikonsumsi, keripik singkong juga ditawarkan dengan harga cukup terjangkau.

Singkong yang kerap dibuat menjadi makanan tradisional, bisa dikreasikan dengan sajian camilan berupa keripik dengan kombinasi bahan lain seperti bawang putih serta taburan bumbu bubuk perasa makanan. Olahan camilan ini bahkan cukup banyak dibuat produk kemasan dengan beragam kreasi rasa yang berbeda seperti manis, pedas, gurih, asin, barbeque hingga keju.

Namun awalnya keripik singkong memang dibuat dengan rasa gurih beraroma bawang putih khas. Keripik singkong tersebut cocok disantap sebagai camilan saat santai yang bikin nagih dan membuat kalian tak ingin berhenti makan keripik singkong. Kalian juga bisa membuat sendiri keripik singkong dengan mudah dan sesuai selera menggunakan bahan terjangkau.

Tidak butuh bahan yang rumit, kok. Meski memang langkah-langkah pembuatannya perlu diperhatikan untuk mendapatkan tekstur keripik singkong yang renyah.

Bahan yang dibutuhkan:

• Singkong.
• 1 liter air panas.
• 1 sdt baking soda.
• 1 sdt garam.

Cara membuat:

• Iris tipis singkong yang telah dikupas.
• Siapkan larutan air dengan garam dan baking soda.
• Rendam irisan singkong sampai 1 jam.
• Cuci bersih singkong di alir mengalir. Lalu tiriskan.
• Goreng dengan minyak panas dan api sedang.
• Sajikan.

Resep palu butung makassar ala rumahan enak sederhana

Resep palu butung makassar ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Inilah tutorial Resep Es pallu butung makassar.

Selain es pisang ijo, Makassar juga menyimpan variasi es lainnya yang tak kalah segarnya, yaitu es palu butung. Terbuat dari pisang kukus yang ditambahkan susu dan santan, es palu butung cocok diminum saat siang hari.

Kalau pengin sewaktu-waktu, kamu bisa membuat palu butung sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Nah, buat kamu yang ingin membuat es palu butung di rumah, silahkan ikuti resep palu butung makassar berikut :

Bahan bahan:

500 ml santan

35 gr gula pasir

1 sdt garam

1 sdt vanili

1 lembar daun pandan

65 gram tepung beras

2 buah pisang raja

1/2 cup sirup rasa cocopandan

Jus buah naga merah sehat dan segar

Cara bikin es pallu butung

Masukkan semua bahan yang telah disiapkan.

Kemudian larutkan 65 gram tepung beras dengan air dan aduk hingga mengental.

Masukkan 1 cup es serut ke dalam gelas dan tambahkan vla yang terbuat dari tepung beras.

Tambahkan 2 buah pisang raja yang sudah dikukus dan diiris.

Untuk menambahkan rasa gurih, tambahkan sirup atau susu.

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak. Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang saat ini sedang anda butuhkan. Artikel ini memberikan informasi tentang resep wingko babat khas Semarang yang pastinya enak dan juga empuk. Mari kita lihat dibawah ini selengkapnya.

Berbicara tentang kue tradisional yang bernama wingko ini, sangat sulit memisahan anatara wingko dan kota Semarang. Jika mengngat wingko pasti ingat akan kota semarang, jadi bagi anda warga Semarang yang kebetulan sedang jauh dari kampung halaman dan kangen makanan tradisional yang satu ini, jangan sedih, toh anda bisa membuat sendiri koq wingko babat yang nikmatnya sama dengan yang ada di kota Semarang. Namun tidak semua dari anda suka rasa dari kue wingko ini, anda bisa mencoba resep yang lain seperti lumpia goreng khas Semarang misalnya.

Nah kini sebagai orang Nusantara asli yang mencintai budaya kuliner Nusantara, anda wajib setidaknya tau makanan tradisional asli khas Nusantara dari berbagai daerah. Jika mungkin ada baiknya jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah, sekaligus ikut membantu melestarikan budaya kuliner Nusantara asli. Untuk itu bagi anda yang sudah siapkan bahan-bahan segera saja anda coba resep wingko babat yang berikut ini.

Ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen. Ah, kira-kira mana wingko babat yang paling legit enak untuk oleh-oleh? baca juga Yuk belajar membuat kue kastengel

Wingko babat terbuat dari paduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula. Proses pembuatannya pun sangat mudah. Bahan utama pembuatan wingko babat adalah kelapa. Oleh karena itu,  dapat dikatakan bahwa resep ini adalah resep paling dikenal, sekaligus resep wingko babat paling sederhana. Bagi Anda yang baru pertama kali akan mencoba membuat wingko babat, resep ini tentunya merupakan resep yang harus Anda coba. Simak resepnya berikut ini.

Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat. Biasanya dibuat dalam ukuran mungil sekali makan. Namun wingko babat juga sering dibuat dengan ukuran besar dan diiris kecil terlebih dulu sebelum disajikan.

Mengunjungi pusat oleh-oleh di Semarang di jalan Pandanaran, ada beberapa wingko babat dalam merk berbeda yang ditawarkan. Sekilas, semuanya tampak sama dan sama-sama dikemas dalam kemasan satuan. Kemudian ditaruh dalam tas-tas kertas dalam beragam warna dan merk. Selintas semuanya terlihat sama. Mana ya yang paling legit alami dan enak?

Wingko babat ini merupakan kudapan asli asal kota Babat, Lamongan, Jawa Timur. Masyarakat setempatnya biasa menyebut kudapan ini dengan nama kue wingko. Pada masa perang dunia ke II, kira-kira pada tahun 1944, sebuah keluarga etnis Tionghoa bermigrasi dari kota Babat menuju Semarang. Sepasang suami istri tersebut bernama The Ek Tjong (D Mulyono) dan Loe Lan Hwa. Aneka kue basah andalan pedagang pinggir jalan


Keduanya melihat peluang bisnis, karena di kota Semarang belum mengenal kue wingko. Maka dua tahun kemudian keduanya mulai merintis usaha penganan yang diberi nama wingko babat. Jadi, mengapa dinamakan wingko babat, karena asal kue ini semula memang dari kota Babat, meski pada akhirnya populer di kota Semarang. Berikut cara membuat wingko babat selengkapnya

Bahan bahan Wingko Babat Kelapa

• 100 gram kelapa parut
• 75 gram ketan putih
• 2 sendok santan kental
• 1,5 sendok gula pasir, vanilli
• garam secukupnya. Selanjutnya.

Cara membuat Wingko Babat Kelapa

• Campurkan semua bahan dan adonlah kecuali santan karena santan digunakan pembasah adonan Anda.
• Selanjutnya, bentuk adonan Anda dengan bentuk bulat pipih lalu panggang diteflon dengan api yang kecil.
• Anda bolak balik adonan yang sudah dibentuk dan dipanggang sampai kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Ucapan terima kasih pada : https://inforesepmasakansederhana.com/cara-membuat-kue-wingko-babat-panggang/

Yuk belajar membuat kue kastengel sendiri, mudah kok

Ternyata buat kue kastengel itu mudah, yuk mencoba belajar bikin kue renyah kastengel sendiri. berikut bahan bahan yang digunakan lengkap dengan tata cara buat kue kastengel komplit. Seperti diketahui bahwa kue kastengel merupakan salah satu kue sajian lebaran yang cukup banyak diminati. namun demikian perlu sejumlah peralatan dan persiapan bahan bahan pembuat kue kastengel supaya nantinya lebih cepat saat bikin kue khas negeri belanda ini.

Meskipun anda bisa dengan mudah membeli kue kastengel yang harganya juga tidak mahal mahal amat. Tetapi tentu kita tidak tahu bahan bahan yang digunakan, khususnya bahan bahan kualitas terbaik. Dengan demikian akan lebih baik dan higienis jika mencoba belajar membat kue kastengel sendiri. Selain murah juga menambah pengalaman dalam pembuatan kue kue modern yang sudah dikreasi ala jajanan indonesia.

Belajar bikin kue sendiri. Kue kastengel memiliki ciri khas renyah dan asin khas keju kraft. Kerenyahan jajanan mancanegara kastengel ini tidak jauh berbeda dengan kerenyahan kue semprong dalam hal renyahnya saat di gigit. Namun demikian rasanya juga jauh berbeda, karena kue semprong merupakan kue tradisional asli Indonesia.

Cukup banyak juga kue kue yang bisa anda pelajari dan coa praktekkan sendiri. Indonesia sangat kaya aneka macam resep kue tradisional yang tidak kalah dengan kue kue impor. Dan enaknya semua bisa anda pelajari dengan mudah. Nah untuk sekarang ayo mencoba membuat kue kastengel sendiri. Semua bahan dan resepnya sudah saya persiapkan dengan lengkap :

Bahan bahan kue kastengel renyah
⇒150 gram margarin
⇒100 gram mentega
⇒250 gram tepung terigu
⇒25 gram tepung maizena
⇒2 kuning telur
⇒1 sachet susu bubuk putih
⇒150 gram keju kraft
⇒1 kuning telur (untuk olesan)
⇒Keju kraft parut (untuk taburan)

Cara bikin kue kastengel
⇔Campurkan margarin dengan mentega memakai mixer. Atur kecepatannya hingga rendah. Setelah itu, tambahkan kuning telur. Mix lagi hingga rata saja. Tidak perlu halus-halus.
⇔Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan keju. Aduk-aduk mereka pakai spatula. Kalau Anda lebih suka pakai tangan juga boleh. Setelah adonan cukup kalis, cetak sesuai selera.
⇔Oleskan adonan dengan kuning telur. Kemudian dia atasnya, taburkan perutan keju.
⇔Panaskan oven terlebih dahulu. Tunggu kue matang. Kemudian angkat dan sajikan.

wow begini cara bikin kue semprong yang renyah

Kue semprong merupakan salah satu jajanan tradisional yang pas untuk acara apa saja. Untuk cemilan sehari hari di rumah enak, untuk menu hidangan hari raya juga OK. Salah satu ciri khas kue semprong adalah kerenyahannya. Pada dasarnya cara bikin kue semprong cukup mudah dan gampang.

Namun demikian sebelum bunda belajar cara membuat kue semprong, ada baiknya untuk mempersiapkan bahan bahan dan peralatannya. Salah satu peralatan dalam pembuatan kue semprong adalah cetakan kue semprong. Jika belum punya bunda bisa pinjam ke tetangga atau bisa langsung membelinya, harganya juga tidak terbilang mahal kok. Untuk informasi harga cetakan kue semprong saat ini berada di kisaran 50 ribu hingga 75 ribuan untuk cetakan kue semprong tradisional, namun jika ingin yang lebih bagus ada juga cetakan kue semprong listrik yang di jual di kisaran 200 ribu hingga 300 ribuan. Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana

Lantas apa saja bahan bahan yang dibutuhkan untuk bikin kue semprong. Bahwa kue semprong menggunakan bahan utama yakni tepung beras. Nah untuk hasil yang enak dan renyah saya sarankan untuk memilih tepung beras yang kualitas bagus dan tidak bau apek. Bahkan anda bisa belajar masak sendiri. Untuk lebih lengkapnya yuk ikuti resep lengkap kue semprong berikut :

Bahan-bahan untuk membuat kue semprong
⇒250 tepung beras
⇒200 mili santan kelapa
⇒3 butir telur ayam
⇒1/2 sdt garam
⇒Wijen 50 gram
⇒Tepung sagu 50 gram
⇒Gula halus 165 gram
⇒Margarine  yang telah leleh 60 gram

Cara Membuat Kue Semprong Renyah
⇒Pertama-tama, campur gula pasir bersamaan dengan ayam, kemudian kocok hingga mengental
⇒Kemudian masukan tepung beras dengan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diayak, lalu aduk-aduk hingga merata
⇒Selanjutnya tuangkan santan kelapa dengan margarine, aduk kembali
⇒Silahkan tambahkan wijen serta garam, lalu aduk kembali sampai rata hingga menjadi adonan
⇒Nah setelah itu, silahkan tuangkan adonan tersebut kedalam cetakan kue semprong yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang
⇒Lalu tangkupkan cetakan kue semprit tersebut dan jangan lupa dibolak-balik agar tidak matang sebelah
⇒Tunggu hingga matang dan kering, setelah diangkat silahkan gulung kue semrong tersebut ketika masih panas
⇒Kue semprong sudah siap dihidangkan

sumber artikel : https://inforesepmasakansederhana.com/petunjuk-lengkap-cara-membuat-kue-semprong-tepung-beras-renyah/

Aneka kue basah andalan pedagang pinggir jalan

Belajar masak sendiri. Setiap pagi dan sore sering kali kita lihat di jalanan pinggir jalan berjejer pedagang harian yang menjual berbagai macam dan jenis kue basah. Harga kue kue basah yang dijual biasanya cukup murah yakni di kisaran 2000 rupiah per buah. Meskipun cukup banyak macam kue basah yang di jual namun ada beberapa yang laris manis. Berikut aneka kue basah yang paling laku di pasaran

Kue wajik

Seperti namanya maka tampilan kue wajik ini belah ketupat dengan warna merah coklat. Kue wajik dibuat dari beras ketan dengan campuran gula jawa atau gula merah. Cita rasa kue wajik manis dan enak.

Kue mendut

Kue tradisional yang satu ini terinspirasi dari nama roro mendut yang cantik jelita. hal ini sesuai dengan tampilan dan rasa kue mendut yang lembut. Kue mendut terbuat dari tepung beras yang di buat adonan lembut dan tengahnya di isi dengan gula merah campur kelapa parut

Kue bikang

Resep kue basah tradisional yang satu ini tidak jelas asal usulnya. Namun bisa ditemukan di berbagai daerah baik jawa timur, jawa tengah maupun di daratan pasundan. Namun ada beberapa pendapat bahwa kue bikang berasal dari kota banyuwangi. Kue bikang memiliki tampilan yang cantik dengan warna warni menarik. Kue bikang terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, telur dan santan

Kue basah lopis

Rasanya manis dan enak serta sedikit kenyal. Kue lopis terbuat dari beras ketan yang dipadatkan atau dicetak. Cara penyajiannya biasanya dengan kelapa parut dan air gula merah ( juruh ). Kue lopis ini banyak di temukan di pedagang pinggir jalan maupun pedagang kue pasar tradisional

Arem arem

Jajanan tradisaional murah ini dibuat dari beras. Cara pembuatannya tidak beda jauh dengan lontong. Namun keunikan arem arem ini karena berisi sayuran enak maupun sambal goreng. Nah bagi yang terburu buru akan pergi bisa sarapan dengan arem arem

Masih banyak lagi kue kue tradisional enak dan murah harganya. Namun tentu tidak harus beli terus terusan, namun anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri. yuk pilih kue kue yang anda cari di resep kue basah

Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana

Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana. Belajar bikin kue lemper menjadi acara wajib bagi ibu ibu rumah tangga, sebab kue lemper ini cukup sering muncul di berbagai acara, baik acara resmi maupun saat ada selamatan keluarga. Oleh sebab itu tidak ada salahnya untuk mencoba belajar membuat kue lemper secara lengkap.

Salah satu hal yang mesti dipelajari adalah bagaimana cara membungkus kue lemper sehingga daun pisang tidak pecah dan bungkusannya rapih. Sebagaimana diketahui bahwa kue lemper saat ini cukup banyak kreasinya, mulai dari kue lemper sederhana hingga kue lemper dengan aneka macam dan ragam isinya.

Namun demikian pada hakekatnya isian kue lemper adalah lain soal, sebab isi kue lemper bisa anda buat secara terpisah. lebih penting dari itu adalah cara membuat masakan ketannya. Sebab enak tidaknya kue lemper tergantung dari keahlian anda dalam membuat nasi ketan. nah jika anda sering gagal dalam bikin nasi ketan, yuk belajar sekali lagi cara memasak beras ketan dahulu. Dan selanjutnya yuk ikuti resep cara bikin kue lemper daun pisang selengkapnya

Resep kue lemper sederhana

    250 gram ketan
    250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
    1/2 sendok teh garam
    1 batang serai (dimemarkan)
    2 lembar daun salam
    Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Yuk kenali ciri ciri cincau berbahaya

Cara Membuat Lemper Sederhana

⇶Langkah pertama buat terlebih dahulu bahan isiannya dengan cara tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga menjadi harum, masukkan santan ayam, salam serta daun jeruk hingga matang dan santan habis kemudian angkat.

⇶Kemudian kita akan buat nasi ketannya, caranya rendam ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat kemudian sisihkan.

⇶Berikutnya, rebus santan bersama dengan daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus kemudian aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat kemudian kukus ketan hingga matang.

⇶Bungkus dengan daun pisang dan ikat dengan lidi. cara membungkus kue lemper cukup mudah, yakni ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi ketan secukupnya, dan bungkus dengan menggulungnya.

Kue lemper merupakan salah satu kue tradisional yang masih mampu bertahan hingga sekarang. Masih banyak kue kue yang mesti anda selamatkan dari terjangan kue kue modern. belajar lebih banyak kue kue peninggalan leluhur di resep kue tradisional enak

Yuk belajar membuat kue donat kentang sederhana

Tidak ada salahnya untuk tetap belajar dalam pembuatan kue. Dengan banyak belajar, maka anda akan semakin tambah pengalaman. Apalagi dalam pembuatan kue kue tradisional. Kenyataan menunjukkan bahwa untuk bisa membuat makanan atau masakan harus mencoba sendiri, karena setiap resep juga masih memerlukan tangan tangan terampil untuk membuatnya. Nah pada update kali ini admin akan mencoba pembelajaran dengan resep donat kentang spesial

Kue donat hidangan Belajar Masak Sendiri kali ini lebih spesial karena menggunakan bahan tambahan kentang rebus dan hasilnya adalah kue donat yang lebih spesial, lembut, dan tentu saja enak serta bergizi. Sehingga bagi anda yang suka makan donat jangan takut gemuk, sebab bahan bahannya terbuat dari kentang dan sedikit tepung terigu. Kue donat kentang menjadi hidangan spesial pada hari hari ini. Bahkan lebih banyak peminatnya karena mampu memberikan cita rasa kue donat lebih istimewa.

Nah bunda dan remaja putri sekalian yang senang dengan buat buat kue dengan kreasi baru, yuk mencoba resep donat kentang spesial secara lengkap tahap demi tahap pembuatannya. Jangan takut gagal ya, sebab keberhasilan biasanya berangkat dari kegagalan. Dari kegagalan akan menjadi kesuksesan. Bagi anda yang sedang jualan kue kue basah, juga ada baiknya untuk tambah dagangan dengan kue donat yang lebih lembut dan enak ini. Supaya tidak kelamaan, inilah resep kreasi baru donat kentang isitimewa.

Bahan bahan kue donat kentang sederhana

250 gram tepung protein tinggi
100 gram kentang, kukus, haluskan
2 butir kuning telur
25 gram susu bubuk
35 gram mentega/margarin
1 sendok teh ragi
secukupnya Air es (susu dingin)
1/4 sendok teh garam (opotional)

Yuk bikin sambel tempe yang enak untuk hidangan sehari hari

Langkah demi langkah cara membuat kue donat kentang sederhana

⇶Masukkan dalam wadah yang cukup; terigu, kuning telur, susu bubuk dan ragi. Lalu aduk hingga merata.

⇶Tambahkan juga kentang halus, beri air sedikit demi sedikit dan sambil diuleni.

⇶Saat setengah kalis, masukkan mentega/margarin dan garam, lanjutkan uleni sampai benar benar kalis dan tidak lengket. Tandanya jika adonan tak lagi lengket dan jika ditarik akan elastis dan tak mudah sobek

Resep masakan sunda tradisional pesmol ikan bandeng komplit

⇶Sementara diamkan dahulu adonan sambil di tutup kain lap bersih ( tunggu hingga adonan mengembang sempurna )

⇶Buat bulatan kecil dan susun berjarak di atas wadah datar yang telah diberi taburan tipis terigu.

⇶Goreng dengan tekhnik 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak.

Belajar membuat kue kacang spesial

⇶Sajikan dengan aneka toping atau taburan gula halus.

Belajar membuat kue kacang spesial

Kue kacang sangat spesial saat musim lebaran. Dalam resep kue indonesia kedudukan kue kacang ini cukup spesial karena banyak dicari saat musim menjelang musim lebaran. Harganya murah namun rasanya cukup menggugah selera. Kue kacang ini biasanya di jual dalam toples toples transparan kecil baik oleh perorangan maupun home industri.

Namun demikian tidak ada salahnya jka anda belajar cara membuat kue kacang, lumayan kan saat lebaran tidak perlu membeli dan dengan buatan sendiri, selain lebih menghemat dana keluarga juga sangat membanggakan. Dan yang pasti anda jadi tambah pengalaman dalam membuat kue kue tradisional.

Saat ini cukup banyak resep kue kacang, namun resep yang paling umum yakni kue kacang yang ditaburi biji wijen, bisa juga dengan taburan keju serut, atau yang lainnya. yang pasti dengan membuatnya sendiri, tentu akan dapat berinnovasi dengan leluasa. Yuk kita jaga makanan atau jajanan dalam resep kue indonesia ini, sehingga berguna untuk anak cucu kelak.

Bahan-bahan kue kacang

• 250 gram kacang tanah dan disangrai.
• sediakan 400 gram terigu.
• 150 gram gula halus.
• Garam sekitar 1 sendok teh saja.
• Biji wijen secukupnya.
• 200 gram minyak goreng untuk olesan atau bisa juga mentega.

Petunjuk cara membuat kue kacang

1. Tumbuk halus kacang tanah yang telah disangrai tadi.
2. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti : tepung terigu, minyak goreng, kacang tanah, gula halus, garam.
3. Lantas aduk aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian simpan adonan di dalam kulkas sekitar 1 jam lamanya.
5. Gunakan cetakan bulan sabit yang banyak dijual atau sesuai dengan selera Anda.
6. lalu susun di atas loyang.
7. Selanjutnya olesi dengan mentega atau minyak goreng dan taburi dengan biji wijen.
8. Terakhir masukkan dalam oven dengan suhu kurang lebih 100 derajat celsius selama 30 menit.
9. Hati-hati jangan sampai gosong.
10. Kue kacang tanah siap dinikmati.

Begitulah resep cara membuat kue kacang biji wijen yang mudah dan sederhana. Nah kalau sudah mahir kenapa tidak menerima pesanan saat lebaran nanti, semoga sukses. Ada baiknya belajar juga belajar aneka resep masakan ayam spesial nikmat.

Berbagai macam resep kue basah tradisional

Indonesia kaya akan resep kue basah tradisional. Inilah berbagai macam aneka resep kue basah yang mudah cara membuatnya dengan bahan bahan sederhana yang mudah di dapat dan murah harganya. Kue tradisional mempunyai ciri khas enak, gurih, dan mudah cara bikinnya. Yuk kita lihat kue kue tradisional yang termasuk dalam kategori resep kue basah nusantara.

Resep cimol goreng : Merupakan makanan ringan khas masyarakat sunda yang terbuat dari beberapa bahan sederhana seperti : tepung singkong dan tepung beras serta bahan pelengkap lainnya. Anda suka dengan cimol, silahkan belajar cara membuat cimol.

Resep kue cucur : Terbuat dari beberapa bahan sederhana dan murah, seperti : tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan garam. Kue cucur merupakan jajanan pasar dari beberapa daerah di Indonesia. Yuk belajar cara membuat kue cucur secara lengkap.

Resep kue onde onde : Kue onde onde ini merupakan salah satu kue tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Saat ini kita mengenal dua jenis kue onde onde yakni onde onde bungkus wijen dan onde onde ketawa. Bahan bahan yang digunakan hampir sama, hanya saja onde onde ketawa ada trik tersendiri supaya bisa merekah seperti orang ketawa, yuk belajar cara membuat kue onde onde ketawa yang manis.

Resep wingko babat : Saat anda pulang mudik biasanya di tawari jajanan wingko babat di daerah semarang, itulah jajanan khas kota semarang. namun sebenarnya cukup banyak daerah lain yang mempunyai resep kue basah yang satu ini, seperti wingko babat madiun, wingko babat lamongan, dan lainnya. Soal cita rasanya hampir sama. Tidak ada salahnya anda mencoba sendiri, inilah cara membuat wingko babat asli yang kenyal, manis, dan enak.

Resep putu ayu : Kue putu ayu atau juga sering disebut sebagai kue putri ayu merupakan salah satu jenis jajanan yang sering kita temui saat ada selamatan atau hajatan tetangga. Tentunya anda akan ketinggalan jaman dan merasa malu jika suatu saat tetangga atau kerabat yang sedang hajatan meminta untuk dibuatkan kue putu ayu, dari pada bengong dan menolak permintaan tetangga, yuk belajar cara membuat kue putu ayu hijau enak dan manis.

Resep kue serabi : Di beberapa daerah sering juga disebut sebagai kue surabi. Jajanan tradisional yang satu ini cukup nikmat di santap saat sarapan pagi atau untuk hidangan sore hari. Cara pembuatannya cukup unik. Pecinta kue serabi ini cukup banyak dan biasanya penjual kewalahan melayani pembeli yang banyak. Tidak ada salahnya anda ikut mengadu nasib atau sekedar untuk menambah ilmu tentang jajanan tradisional indonesia dan sekali waktu mencobanya, yuk tulis cara membuat kue serabi lengkap dengan petunjuknya.

Kue lapis legit : Nah kue yang satu ini cukup modern dan banyak yang menggunakannya untuk oleh oleh saat bertandang ke rumah kerabat. Tampilan kue lapis legit yang bergaris garis turut memperindah tampilan kue yang satu ini. Kue lapis legit juga sering nongol saat ada hajatan atau pesta perkawinan. Yuk belajar cara membuat kue lapis legit secara lengkap dari awal hingga selesai.

Resep kue pukis : Kue pukis cukup terkenal di berbagai daerah di indonesia terutama di jawa. Kue ini sering nongol di pedagang kaki lima sore hari atau biasa juga di jual di pasar tradisional. Bahkan di pasar modern juga ada. Tampilan kue pukis ini mirip dengan kue pancong. Rasanya manis dan enak, kue pukis biasanya dihias bagian atasnya dengan meses, gula pasir, irisan keju, dan lainnya. Anda bisa juga lho membuatnya sendiri dan mudah kok. Yuk ikuti petunjuk mudah cara membuat kue pukis secara lengkap.

Resep kue bolu kukus : Wah kue kukus yang ini termasuk dalam kue basah yang sangat banyak penggemarnya, dari anak anak hingga orang tua suka dengan bolu kukus. Banyak yang belum mengerti tentang cara bikinnya, padahal hampir sama dengan kue kue yang lain yakni mudah. Anda nggak percoya, yuk belajar cara membuat kue bolu kukus mekar pelangi yang lembut dan sederhana cara bikinnya.

Resep kue donat : Siapapun tahu dan sering makan kue donat, saat ini cukup banyak model model kue donat, ada juga resep kue donat kentang yang merupakan hasil pengembangan dari resep donat biasa dan hanya beda bahannya saja. Kue donat bukan hanya ada di indonesia saja. Bahkan donat sudah menjadi jajanan internasional.

Cukup banyak sebenarnya resep kue basah kreasi nusantara, namun akan admin bahas kembali di lain waktu.

Resep kue bolu rampah asli makassar

Resep kue bolu rampah asli makassar. Kue bolu rampah merupakan salah satu kue tradisional asli masyarakat makassar. Kue yang termasuk dalam ketegori resep masakan indonesia ini sebenarnya merupakan salah satu sajian yang cukup unik, namun kurang promosi sehingga masih belum dikenal secara nasional seperti resep kue brownies yang sudah melegenda.

Kue bolu rampah asli makassar cukup unik dan tentu saja juga sangat enak cita rasanya. Kelebihan dari resep bolu makassar ini adalah dimasukkannya kacang almond atau buah kenari sebagai pemanis tampilannya, sehinga saat dikunyah wow ada sedikit tantangan disana.

Hal yang berbeda saat anda mengunyah kue bolu pada umumnya, karena pada umumnya kue bolu sangat lembut dan bahkan saat dikunyah mampu mendatangkan rasa khas bolu. Sehingga untuk menciptakan cita rasa innovasi baru tentunya memerlukan sedikit kreasi dan kue bolu rampah makassar ini merupakan salah satu kreasi bolu.

Bahkan saat ini yang lagi sedang naik daun dan banyak yang menulis resepnya adalah kue bolu gulung durian yang menyajkan cita rasa durian asli. Itulah salah satu keunikan kue bolu yang bisa direkayasa sedemikian rupa sehingga khas rasa bolu masih tersimpan disana.

Resep kue bolu rampah

Bahan bahan yang diperlukan

• 220 gram Tepung terigu protein sedang
• 50 gram Susu bubuk full cream (opsional)
• 2 sendok teh Bubuk spekuk
• 1 sendok teh Kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh Garam halus
• 1/2 sendok teh Baking powder double acting
• 7 butir Telur ayam ukuran besar
• 150 gram Gula palem bubuk
• 50 gram Gula pasir
• 100 ml Minyak goreng atau margarine atau mentega cair
• 20 butir Kacang almond atau kenari cincang kasar

Petunjuk lengkap cara membuat bolu rampah asli Makassar

1. Langkah pertama siapkan oven dan atur suhunya menjadi 170 derajat celcius.
2. Kemudian siapkan loyang khas bolu, olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Balikkan loyang dan ketukkan untuk membuang kelebihan tepung.
3. Taburi dasari loyang dengan kacang mete atau kenari atau almond cincang. Sisihkan
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, bubuk spekuk, kayu manis bubuk, garam, dan baking powder ke dalam sebuah mangkuk, aduk rata. Sisihkan.
5. Lalu masukkan telur, gula palem bubuk dan gula pasir ke dalam mangkuk mikser.
6. Kocok bahan bahan tersebut dengan kecepatan rendah lalu naikkan kecepatan menjadi tinggi hingga adonan menjadi pekat dan mengembang secara alami.
7. Masukkan tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan.
8. Aduk adonan dengan gerakan cepat dan lembut, gunakan teknik aduk balik hingga adonan yang terbentuk berat, pekat, kental tetapi tetap mengembang.
9. Selanjutnya tuangkan minyak goreng, aduk adonan dengan teknik aduk balik hingga minyak tercampur baik bersama adonan.
10. Setelah itu tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan.
11. Panggang adonan tersebut selama 45 menit hingga permukaan cake mulai tampak kecoklatan dan matang.
12. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan selama 10 menit untuk membuang uap panasnya.
13. Lalu keluarkan kue dari dalam loyang, potong – potong kue sesuai selera dan letakkan di atas piring saji.
14. Bolu rampah sudah siap disajikan.

Demikian petunjuk lengkap tentang bagaimana cara membuat kue bolu asli makassar yang biasa disebut sebagai bolu rampah. Selanjutnya silahkan tulis juga cara membuat kue pukis untuk keluarga tercinta.

Kue bugis ketan putih warna warni

Kue bugis merupakan kue tradisional yang bisa ditemukan di berbagai kota di Indonesia, seperti di jakarta, jawa, maupun suku padang. Kue yang menggunakan bahan utama ketan ini memang cukup digemari. meskipun saat ditelan terkadang ada perlawanan karena memang cukup lengket. Namun demikian nama nama kue tepung ketan putih ( bisa juga dengan tepung ketan hitam ) ini mempunyai banyak nama, seperti kue bugis, kue mandi, kue lepat bugis, maupun kue mendut. Namun jika ditinjau cara pembuatannya tidak jauh berbeda.

Resep kue bugis yang cukup terkenal saat ini yakni yang dari daerah betawi ( jakarta ), karena di sana bisa dikatakan sebagai kue wajib yang mesti ada di hari raya lebaran. Rakyat betawi ini juga memiliki resep resep unggulan daerahnya. Masakan masyarakat khas betawi yang cukup terkenal yakni nasi kebuli yang sudah terkenal kelezatan rasanya. Meskipun sebenarnya nasi kebuli ini aslinya berasal dari timur tengah, namun telah menjadi resep khas betawi. Nah bagi anda yang penasaran dengan kue bugis ketan putih ini, yuk tulis resepnya di sini.

Resep kue bugis warna warni

Bahan untuk kulit 

• Tepung ketan : 250 gram
• Tepung tapioka : 50 gram
• Santan cair : 125 ml
• Garam : 1/2 sdk
• Kapur sirih : 1 sendok
• Pewarna makanan : 3 macam, sesuai selera
• Air untuk merebus

Bahan untuk isian

• 50 gram kelapa parut kasar
• 1/8 sendok teh garam atau secukupnya
• 25 ml air
• 25 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan

Bahan saus

• Santan kara : 65 ml
• Tepung beras : 2 sdk makan
• Gula pasir : 1/4 ons
• Daun pandang : 2 lembar
• Garam : 1 setengah sendok
• 400 ml air

Cara Membuat kue bugis warna warni

1. Campurkan semua bahan isi kemudian masak sambil diaduk hingga matang mengental, angkat dan sisihkan.
2. Campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam dan air kapur sirih. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kalis, lantas bagi 3 dan beri beberapa tetes pewarna sesuai selera.
3. Bentuk adonan bulat - bulat dengan ukuran yang dikehendaki, pipihkan dan letakkan bahan isi lalu bulatkan kembali.
4. Didihkan air, cemplungkan bulata - bulatan adonan dan masak hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
5. Sementara itu, campurkan semua bahan saus lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang mengental, angkat sajikan untuk siraman kuenya.

Mudah juga membuat kue bugis warna warni dengan saus santan ini. Namun kadang juga perlu sedikit belajar beberapa kali supaya bisa pas sesuai dengan selera, baca juga aneka resep nasi

resep kue bugis ketan hitam, cara membungkus kue bugis, resep kue bugis ncc, resep kue bugis bungkus plastik, resep kue basah bugis, kue bugis mandi, resep kue bugis ketan hitam betawi, resep kue bugis sikaporo

Cara buat manisan jambu air merah

Manisan jambu air. Manisan merupakan penganan tradisional yang cukup banyak diminati, baik anak anak maupun orang dewasa sangat suka dengan manisan. Berbagai macam buah bisa disulap menjadi manisan yang enak. Beberapa buah yang cukup terkenal telah banyak diperdagangkan dalam bentuk manisan, seperti manisan pepaya, manisan cermai, ada juga manisan kolang kaling, ada lagi manisan buah mangga, bahkan masih banyak bahan bahan manisan yang lain.

Cara membuat manisan sebenarnya cukup mudah, namun demikian pda kenyatannya masih sangat banyak juga yang tidak tahu bagaimana cara bikin manisan buah yang enak, atau mungkin saja cukup banyak yang gagal dan tidak mau mencoba utuk bikin manisan kembali. Nah pada update kali ini admin akan mencoba membuak rahasia cara buat manisan jambu air yang warna merah, anda bisa memilih jambu air lainnya.

Resep manisan jambu merah

Bahan bahan

Jambu biji warna merah : 800 gram.
Gula pasir : 300 gram.
Air untuk rendaman : 400 ml.
Air masak : 100 ml.
Garam : 1 sendok teh.
Kapur sirih : 2 sendok teh.
Kayu manis : 15 cm.

Cara buat manisan jambu air merah

1. langkah awal tentu saja bersihkan jambu air merah, kemudian potong potong sesuai keinginan
2. Lantas rendam dengan air kapur sirih selama 5 jam, lantas bersihkan dan tiriskan.
3. Rebus air bersama gula pasir, garam, dan kayu manis hingga mendidih dan semua gula larut
4. Lantas masukkan jambu air, kecilkan api kompor, tunggu hingga air menjadi sedikit ( lendir )
5. Masukkan toples atau wadah lainnya dan simpan dalam lemari es

Seperti diketahui bahwa cukup banyak buah buah segar yang bisa dibikin manisan. Sehingga bagi yang suka makan manisan bisa mencoba beberapa buah buahan yang murah. Namun tidak ada salahnya untuk mencoba kolang kaling, bahkan tata caranya justru lebih mudah dan praktis. Meskipun demikian jika kurang paham caranya biasanya selalu kebanyakan kuahnya. Untuk mempelajari secara lebih lengkap, bunda bisa mengikuti caranya di cara membuat manisan kolang kaling

Demikian bunda sekalian rahasia cara buat manisan jambu air, ada bigitu banyak jajanan jajanan daerah yang perlu anda coba untuk membuatnya sendiri. Seperti halnya jajanan murah dari singkong parut yang bagi masyarakat pasundan biasanya dibuat kue tradisional seperti combro, namun adakalanya dibuat yang isi gula merah yakni jemblem atau lebih dikenal sebagai misro, coba ya kalau ada libur mingguan, tulis resepnya di cara bikin misro isi gula merah

Petunjuk cara membuat es pisang ijo yang benar

Indonesia kaya akan masakan dan minuman daerah. salah satu jajanan daerah yang cukup digemari oleh daerah lain salah satunya yakni es pisang ijo yang aslinya dari daerah makasar. Seperti pada resep daerah lainnya, bahwa bahan bahan yang digunakan tentunya merupakan hasil alam yang cukup mudah di dapatkan. Disamping itu juga murah harganya.

Cara membuat es pisang ijo sebenarnya juga terbilang cukup sederhana dan mudah, sehingga dengan resep sederhana pisang ijo ini, niscaya anda juga bisa membuatnya sendiri. Yang penting persiapkan bahan bahannya secara lengkap dan komplit. Nah pada resep kali ini, admin akan menuliskan kembali bagamana cara bikin es pisang ijo yang segar dan enak.

Bahan bahan yang digunakan

• Pisang kepok : 1 sisir
• Kelapa : 1 buah, pilih yang tua untuk membuat santan
• Roti tawar : 15 lembar, pilih yang warna putih
• Tepung beras : 500 gram
• air : secukupnya
• garam : secukupnya
• gula : secukupnya
• pewarna hijau : secukupnya
• pewarna merah : secukupnya
• daun pisang : secukupnya

Petunjuk cara bikinnya

1. Parut kelapa dan ambil santannya lalu campurkan dengan pewarna hijau secukupnya. Lantas masukkan roti tawar dalam campuran santan serta taruh pisang di tengah lalu d gulung, kemudian silahkan dikukus.
2. Buat buburnya tepung beras d campur air tambahkan garam sedikit diaduk" agak kental masukan santan aduk kembali hingga matang jangan sampai terlalu kental pakai api kecil saja. Matang lalu diangkat.
3. Untuk sirup air di campur pewarna merah tambahkan gula dan daun pandan. lantas aduk aduk hingga mendidih lalu angkat.
4. Tata bubur dalam mangkok dan tambahkan pisang ijo dan sirup merah lalu kasih es biar lebih nikmat

Cara buat kue donat kampung praktis

Tahukah anda kalau bikin kue donat itu mudah, inilah cara lengkap bikin kue donat ala kampung yang praktis dan tidak ribet. Seperti diketahui bahwa resep donat asli tradisional cita rasanya cukup enak. Tidak seperti Dunkin Donuts yang sangat lembut sehingga saat digigit kurang mantap. Dengan resep sederhana akan tercipta donat yang lebih enak dan sedikit lembut namun tidak keras. bahkan dari segi harga juga cukup murah. Meskipun demikian kenapa tidak mencoba untuk buat sendiri, karena pada dasarnya cara membuat donat itu mudahm berikut resep lengkapnya.

Seperti diketahui bahwa kue donat sederhana hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung terigu, gula pasir, pengembang dan bahan tambahan lainnya. Sehingga dalam tahap pembelajaran paling mudah adalah belajar cara buat donat biasa, soal hiasan di atasnya yang meses, kacang, atau lainnya cukup mudah tinggal di olesi saja. Nah untuk lebih jelasnya silahkan tulis resep donat praktis berikut :

Resep kue donat kampung

Bahan bahan

• tepung terigu : 250 gram, pilih yang protein sedang
• ragi instant : 1 sendok teh
• mentega : 3 sendok makan
• maizena : 3 sendok teh
• telur : 2 butir
• gula pasir : 3 sendok teh atau sesuai selera
• Minyak goreng : secukupnya

Cara membikinnya

1. Siapkan peralatan yang dibutuhkan, seperti pengocok atau pengaduk, cetakan untuk donat, dan lainnya.
2. Langkah pertama campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, mentega, telur dan ragi instan
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, dan aduk adonan hingga kalis
4. Setelah adonan kalis / adonan tidak ada yg menempel di tangan, lantas biarkan sekitar 10 menit sambil ditutupi dengan lap basah atau kain
5. Setelah adonan mengembang sempurna, lalu cetak satu per satu, lalu diamkan hingga mengembang kembali
6. Goreng dengan api sedang saat mengembang sempurn
7. Setelah matang lalu tiriskan, dan donat siap disantap

Nah untuk kuliner selanjutnya silahkan lihat aneka kue basah