Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana

Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana. Ada cukup banyak masakan masakan acar sebagai lauk pauk di rumah. Masakan acara rumahan ini menggunakan bahan dan bumbu sederhana dan juga mudah cara membuatnya. Perlu diketahui bahwa cara membuat masakan acar rumahan ini hanya memerlukan waktu beberapa menit saja sudah selesai. Bahkan bumbu acar kuning timun juga sangat sederhana, sehingga tidak memerlukan dana yang besar. Sebagai pelengkap menu hidangan sehari hari, tentunya tidak perlu banyak banyak membuatnya sebab masakan acar kuning ini hanya sebagai lauk pauk pelengkap saja.

Resep masakan acar rumahan biasanya menggunakan bahan bahan sayuran murah seperti timun dan wortel dan dengan bahan bahan bumbu dapur lainnya. Sebagai menu hidangan keluarga sehari hari biasanya masakan acar dengan bumbu kuning ini bisa saja disandingkan dengan masakan orek tahu pedas juga cukup lezat. Nah dari pada penasaran yuk kita mulai saja cara membuat masakan acar kuning rumahan ini :

Resep bahan bumbu acar kuning

Bahan bahan masakan acar kuning

• Mentimun : sekitar 300 gram. dibuang biji dan potong-potong berbentuk batang korek
• Wortel : cukup 200 gram dikupas lalu potong-potong juga seperti batang korek
• Cuka : sekitar 1 sendok teh
• Gula pasir : sekitar 1 sendok teh
• Kaldu bubuk atau penyedap : sekitar 1/2 sendok teh
• Garam aadan penyedap rasa secukupnya
• Air bersih : sekitar 300 ml, sesuaikan
• Minyak goreng untuk tumis seperlunya

Resep soto ayam kuah bening paling mantap

Bumbu bumbu yang dihaluskan

• Kunyit : sektar 4 cm, jika perlu dibakar
• Kemiri : cukup 4 butir
• Bawang merah : sediakan 4 butir
• Bawang putih : cukup 2 siung
• Jahe : kiara kira 2 cm
• Cabe rawit merah atau hijau : sesuai selera saja

Cara membuat acar kuning selengkapnya

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang air.
2. Aduk rata lalu masukkan wortel dahulu karena teksturnya lebih keras.
3. Setelah mendidih, beri garam, gula dan kaldu bubuk kemudian masukkan mentimun dan aduk rata.
4. Masak sebentar dan terakhir tuang cuka, aduk rata lalu matikan api.
5. Angkat dan siap untuk disajikan.

Resep menu harian yang lezat dan nikmat

Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana. cara membuat acar matang. cara membuat acar buah. cara membuat acar timun mentah. cara membuat acar mentah tanpa cuka. cara bikin acar kuning. cara membuat acar timun wortel bumbu kuning. resep sambal acar mentah. cara membuat acar manis