Es susu kacang kedelai enak menyegarkan, ini resepnya

Minuman es susu kacang kedelai segar menyegarkan. Ternyata selain enak susu kacang kedelai juga menyehatkan. Resep es susu kacang mudah simple dan gampang membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara bikin minuman segar susu kacang kedelai secara lengkap dan jelas.

Susu kacang kedelai memang terkenal sebagai salah satu susu nabati yang sangat baik sebagai pengganti susu sapi. Terkenal dengan kandungan lemaknya yang rendah, susu kedelai juga kerap dikonsumsi sebagai menu wajib bagi yang sedang menjalani program diet. Mengandung asam amino dan protein yang tinggi, susu kacang kedelai isoflavon yang baik untuk mencegah radikal bebas dan megurangi kolesterol dalam darah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram kacang kedelai
• 1,2 liter air matang
• 1 helai daun pandan
• 1 helai daun jeruk
• 1/8 sdt garam

Cara membuatnya:

1. Bersihkan kacang kedelai dan pisahkan dari kulitnya.
2. Rendam 200 gram kacang kedelai hingga lunak selama kurang lebih 8 jam atau semalaman.
3. Masukkan kacang kedelai kedalam blender dan tambahkan 1,2 liter air. Untuk menghilangkan aroma langu, tambahkan 1 helai daun pandan, 1 helai daun jeruk dan sejumput garam, blender hingga teksturnya tercampur rata dan halus.
4. Saring campuran susu dengan menggunakan kain bersih, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
5. Sebagai perasa alami kamu bisa menambahkan madu atau gula rendah kalori. Sajikan susu dalam keadaan dingin.
6. Cobain juga resep cara membuat cincau hitam