Kumpulan masakan pedas enak rumahan menu sehari hari

Masakan pedas selalu disuka siapa saja. Dengan sensasi pedas menggoda, rasa masakan berkali-kali lebih enak. Kita harus bersyukur karena Indonesia memiliki banyak ragam masakan yang bisa diolah menjadi hidangan pedas yang menggoyang lidah. Inilah bermacam macam Aneka resep masakan pedas

Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.

 Masakan pedas selalu disuka siapa saja. Dengan sensasi pedas menggoda, rasa masakan berkali-kali lebih enak. Kita harus bersyukur karena Indonesia memiliki banyak ragam masakan yang bisa diolah menjadi hidangan pedas yang menggoyang lidah.

Menyantap makanan pedas nggak hanya bisa kamu nikmati saat sedang berjelajah kuliner saja. Hipwee punya beberapa resep makanan pedas yang mudah dan bisa kamu coba buat di rumah kalau kamu lagi ngidam-ngidamnya. Apa aja sih masakan super pedas yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Kita coba buat, yuk!

Resep cara membuat masakan rica rica daging kambing

Resep masakan ayam bumbu pedas

Bahan bahan masakan ayam bumbu pedas
⇒1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 8 bagian
⇒1 sdm gula jawa
⇒2 lembar daun jeruk
⇒100 ml air

Bahan bahan soto kudus komplit

Bumbu halus masakan ayam bumbu pedas
⇒7 buah cabai merah besar
⇒5 buah cabai merah keriting
⇒5 butir bawang merah
⇒3 siung bawang putih
⇒1 cm jahe
⇒1 sdt garam

Cara membuat masakan ayam bumbu pedas
⇔Tumis bumbu halus hingga harum.
⇔Masukkan ayam, aduk rata.
⇔Tambahkan daun jeruk dan gula merah, aduk kembali.
⇔Tuangkan air, aduk kembali hingga rata.
⇔Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat.
⇔Jika suka, panggang sebentar Ayam Bumbu Pedas.
⇔Sajikan selagi hangat dengan lalapan timun dan kemangi.

cara bikin kue semprong yang renyah

Resep masakan ayam suwir bumbu pedas enak

Bahan bahan masakan ayam suwir pedas
⇒250gr daging ayam rebus, yang telah disuwir-suwir
⇒1 bungkus santan instan
⇒5 lembar daun jeruk
⇒2cm lengkuas
⇒2 lembar daun salam
⇒2 batang serai

Bumbu halus masakan ayam suwir pedas
⇒7 siung bawang merah
⇒5 siung bawang putih
⇒5 buah cabe merah besar
⇒8 buah cabe rawit
⇒1cm terasi
⇒1 sendok teh lada
⇒2cm kunyit
⇒1 sdt garam
⇒1 buah gula merah
⇒2 sdm air asam jawa

Cara bikin masakan ayam suwir pedas
⇔Tumis bumbu halus hingga wangi
⇔Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
⇔Tambahkan air,lalu masukkan suwiran ayam dan santan
⇔Aduk hingga bumbu dan santan meresap
⇔Siap disajikan.

aneka masakan sayur lodeh komplit

Resep masakan ceker ayam bumbu super pedas

Bahan bahan masakan ceker ayam pedas
⇒300 gram ceker ayam yang telah dibersihkan dan dimemarkan
⇒2 siung bawang putih, diiris halus
⇒2 buah cabai merah besar, diiris halus
⇒10 buah cabai rawit merah, diiris halus
⇒½ sendok teh air jeruk nipis
⇒1 sendok teh garam
⇒5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
⇒1 batang daun bawang, diiris halus
⇒4 butir bawang merah, diiris halus
⇒2 sendok makan minyak goreng untuk menumis minyak untuk menggoreng
⇒½ sendok teh gula pasir
⇒¼ sendok teh merica bubuk
⇒600 ml kaldu ayam

Cara bikin masakan ceker ayam pedas
⇔Prtama-tama lumuri ceker ayam dengan bahan dari 1/2 garam dan jeruk nipis
⇔Selanjutnya goreng celker ayam hingga kecoklatan
⇔Selanjutnya panaskan minyak dan tumis kedalamnya bawang merah, bawang putih, serta cabai
⇔Selanjutnya masukkan ceker ayam dan belimbing wuluh
⇔Aduk-aduk merata dan tambahkan gula, garam dan merica
⇔Tuangkan kaldu dan masak sampai meresap
⇔Sesaat akan di angkat, masukkan daun bawang.

Kepandaian memasak tentunya merupakan suatu nilai tambah bagi pemiliknya. Karena setiap ada masakan kreasi baru yang merupakan penyempurnaan dari masakan tradisional, meskipun demikian jangan tinggalkan resep resep peninggalan leluhur. Karena seperti kita tahu bahwa resep masakan pedas peninggalan leluhur ini sesuai dengan cita rasa lidah kita. Tentu cita rasa pedas masih dalam tahap kewajaran. Nah bagi anda yang ingin mengumpulkan aneka resep masakan pedas indonesia, bisa cek beberapa resep pedas di sini dan siap menulis resepnya secara lengkap.

sumber inspirasi : https://infobignews.com/aneka-masakan-pedas-tradisional-indonesia/